長期以來，瀾滄縣畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化程度較低，面臨缺乏養(yǎng)殖技術、養(yǎng)殖基地、合作企業(yè)和發(fā)展資金等現(xiàn)實困難，在部分村寨實施的人畜分離項目雖然有效改善了村寨的人居環(huán)境，但依然沒有從根本上擺脫以家庭為單位的傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式，同時暴露出集中養(yǎng)殖后面臨的防疫風險和圈舍離家較遠造成的管理難度，如何更好地發(fā)揮資金效益、形成事半功倍的產(chǎn)業(yè)帶動效果成為擺在面前的重要課題。近年來，黃浦、瀾滄兩地在滬滇協(xié)作中持續(xù)在木戛鄉(xiāng)南六村、邦利村開展項目試點，建設牛舍11400平方米，推動集中養(yǎng)殖小區(qū)項目，有效發(fā)揮環(huán)境提升、帶貧增效、產(chǎn)業(yè)發(fā)展的綜合效益，惠及村民727戶2415人，以模式創(chuàng)新為牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展添上“力量倍增器”。

　　借一還二，解牛舍面積短缺難題

　　在南六村探索快速擴充能繁母牛產(chǎn)業(yè)的“借一還二”模式，通過引進當?shù)佚堫^企業(yè)，將滬滇協(xié)作項目在村集體用地上建起的標準化牛舍租借給龍頭企業(yè)，由企業(yè)建設集中養(yǎng)殖基地，并給予村集體分紅。龍頭企業(yè)于一年時間內(nèi)在各村小組分布式集中建設不少于原面積的圈舍予以置換歸還。“借一還二”產(chǎn)生投入一份資金、建成兩份牛舍的產(chǎn)業(yè)帶動效力，迅速擴大南六村的能繁母牛產(chǎn)業(yè)規(guī)模。龍頭企業(yè)的基地牛圈可充分發(fā)揮集中養(yǎng)殖帶來的規(guī)模優(yōu)勢、品種優(yōu)勢和輻射村組的技術優(yōu)勢，分布村組的集中牛圈可充分發(fā)揮農(nóng)戶自行收割飼草飼養(yǎng)懷孕期、哺乳期母牛帶來的獨特成本優(yōu)勢，帶動全村能繁母牛產(chǎn)業(yè)又好又快發(fā)展。

　　借母還犢，破能繁母牛擴群困境

　　積極調(diào)動新型經(jīng)營主體、村集體經(jīng)濟組織、農(nóng)戶在產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的積極性，改變以往人畜分離項目只建設養(yǎng)殖圈舍的做法，配套建設值班室、消毒室、無害化處理池等設施，適應規(guī)模化集中養(yǎng)殖的需要。通過農(nóng)戶向企業(yè)交納保證金領取能繁母牛飼養(yǎng)，由企業(yè)向農(nóng)戶收購母牛所產(chǎn)牛犢的方式，充分整合農(nóng)戶的飼養(yǎng)成本優(yōu)勢和企業(yè)的技術服務優(yōu)勢，保障農(nóng)戶養(yǎng)殖母牛利益，最大限度降低農(nóng)戶養(yǎng)殖母牛風險，平衡企業(yè)、村集體、農(nóng)戶三方利益，以最短周期實現(xiàn)飼養(yǎng)利潤的最大化。同時，改變以往人畜分離養(yǎng)殖圈舍簡單平均分配的做法，所建圈舍歸村集體所有，根據(jù)農(nóng)戶實際養(yǎng)殖需求進行按需分配，充分引導農(nóng)戶進駐養(yǎng)殖小區(qū)，降低養(yǎng)殖圈舍空置率，提升綜合效益。

　　以牛興業(yè)，謀肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展長遠

　　2021年起，滬滇協(xié)作從全省、全市、全縣牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展大局出發(fā)，對上海幫扶肉牛產(chǎn)業(yè)鏈條上的功能定位進行深化布局，謀求“1+1>2”的整體效果。從東回鎮(zhèn)萬畝現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園建設的需求出發(fā)，在中國工程院院士、“時代楷模”朱有勇院士的牽頭下，在東回鎮(zhèn)回竜村啟動規(guī)?；馀ｐB(yǎng)殖場建設，以推動冬早蔬菜+青貯玉米對原有甘蔗的替代種植，有效實現(xiàn)青貯玉米作為飼料用于養(yǎng)牛和牛糞作為有機肥料用于蔬菜種植的循環(huán)利用。