日前，由中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫(yī)研究所雞遺傳育種團隊和廣東省佛山新廣農(nóng)牧有限公司共同研發(fā)的“廣明2號”白羽肉雞配套系通過國家畜禽遺傳資源委員會審定，成為我國首批三個白羽肉雞新品種之一，打破了從2004年以來，我國白羽肉雞種源100%依賴進(jìn)口的局面。
當(dāng)前，雞肉在我國已成為僅次于豬肉的第二大肉類消費品。2020年，我國雞肉總產(chǎn)量達(dá)到1865.6萬噸，其中白羽雞肉占比達(dá)52.4%。白羽肉雞年出欄50億只，是畜牧業(yè)乃至農(nóng)業(yè)中產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?；?、市場化程度最高的產(chǎn)業(yè)。
畜禽育種是個相當(dāng)復(fù)雜的系統(tǒng)工程，周期長、投入大、見效慢。歐美國家白羽肉雞發(fā)展已有100多年歷史，一些跨國集團具備資本優(yōu)勢和育種綜合創(chuàng)新能力，重視研發(fā)并應(yīng)用先進(jìn)育種技術(shù)，建立了成熟的商業(yè)運作機制，長期壟斷市場。
中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫(yī)研究所副所長文杰告訴記者，“廣明2號”是首批通過審定的3個白羽肉雞新品種之一，標(biāo)志著我國白羽肉雞自主育種實現(xiàn)“從0到1”的突破，為保障我國家禽種源安全、產(chǎn)業(yè)安全和生物安全作出突出貢獻(xiàn)。
盡管“廣明2號”取得成功，但是我國肉雞育種仍然任重而道遠(yuǎn)。文杰介紹說，與國際白羽肉雞育種相比，我國白羽肉雞自主育種時間短，高生產(chǎn)性能遺傳素材積累基礎(chǔ)薄弱，分子育種等新技術(shù)應(yīng)用不夠，種源性疫病凈化技術(shù)和檢測產(chǎn)品研發(fā)存在較大差距。
