11月初,漢中市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局接到市食安辦移送的涉及生豬屠宰的問題線索,迅速安排農(nóng)業(yè)綜合執(zhí)法人員核查線索后,決定立案調(diào)查。經(jīng)依法調(diào)查,城固縣某食品廠(生豬定點屠宰場)未按照規(guī)定建立并遵守肉品品質(zhì)檢驗制度,事實清楚,證據(jù)確鑿。其行為違反了《生豬屠宰管理條例》第十五條第一款之規(guī)定。依據(jù)新修訂《生豬屠宰管理條例》第三十二條第四款之規(guī)定,市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局依法對城固縣某食品廠(生豬定點屠宰場)未按照規(guī)定建立并遵守肉品品質(zhì)檢驗制度的違法行為給予了責令停業(yè)整頓,并對涉案企業(yè)處人民幣5000元罰款,對其直接負責的主管人員處人民幣20000元罰款的行政處罰。
本案是《生豬屠宰管理條例》修訂實施后,漢中市查處的首起違法案件,必將對打擊和震懾違法行為、保障肉食品安全起到積極作用。新修訂的《生豬屠宰管理條例》于2021年8月1日起施行。《條例》在修訂過程中嚴格貫徹落實習近平總書記對食品安全工作提出的“四個最嚴”中的“最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責”,加大了對生豬屠宰活動違法行為的處罰力度。