為了保障春節(jié)、冬奧會(huì)及全國(guó)兩會(huì)期間屠宰環(huán)節(jié)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全,根據(jù)自治區(qū)農(nóng)牧廳關(guān)于屠宰行業(yè)安全監(jiān)管的相關(guān)要求和《烏海市安全生產(chǎn)委員會(huì)關(guān)于印發(fā)《烏海市安全生產(chǎn)大檢查工作方案》的通知》(烏安委發(fā)〔2021〕10號(hào))、《烏海市農(nóng)牧系統(tǒng)安全生產(chǎn)大檢查工作方案》(烏農(nóng)安字〔2022〕1號(hào))的要求。烏海市農(nóng)牧局和市畜牧獸醫(yī)中心于2022年1月12日-26日,采取隨機(jī)抽查的方式對(duì)全市的屠宰企業(yè)進(jìn)行全覆蓋檢查。一是持續(xù)抓好屠宰環(huán)節(jié)冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽毓ぷ?。?duì)屠宰企業(yè)落實(shí)疫情防控和安全生產(chǎn)的各項(xiàng)措施、人員管控、外出登記備案、新冠疫苗接種情況和安全生產(chǎn)的各項(xiàng)規(guī)章制度建設(shè)、措施落實(shí)、人員培訓(xùn)等情況進(jìn)行詳細(xì)的檢查,對(duì)可能存在的風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行排查,并指導(dǎo)落實(shí)防控措施,各屠宰場(chǎng)對(duì)自備冷庫(kù)建立了消毒制度并定期進(jìn)行消毒。二是強(qiáng)化對(duì)生豬屠宰企業(yè)的日常監(jiān)管和隨機(jī)抽查。在各區(qū)對(duì)屠宰企業(yè)日常監(jiān)管的基礎(chǔ)上,近期市級(jí)排查屠宰企業(yè)3場(chǎng)次,出動(dòng)排查人員9人次,重點(diǎn)對(duì)檢疫檢驗(yàn)、清洗消毒、非洲豬瘟、“瘦肉精”檢測(cè)、無(wú)害化處理等進(jìn)行檢查,查看相關(guān)記錄。對(duì)不規(guī)范的地方現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行指導(dǎo),并要求企業(yè)及時(shí)進(jìn)行整改。
下一步,將我市按照屠宰行業(yè)“強(qiáng)監(jiān)管保安全”行動(dòng)要求,強(qiáng)化檢疫監(jiān)管和執(zhí)法辦案力度,健全屠宰行業(yè)管理長(zhǎng)效機(jī)制,確保我市春節(jié)、全國(guó)冬奧會(huì)及全國(guó)兩會(huì)期間屠宰環(huán)節(jié)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。