本輪疫情發(fā)生以來，為保障市民正常生活，四川遂寧不斷完善細化各項保供措施。針對市民關心的生活物資特別是肉類供應上，4月10日，筆者從遂寧市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局獲悉，目前，已在船山區(qū)、安居區(qū)、蓬溪縣確定120家應急保供豬場，確保生豬出欄有序有保障。4月9日，市主城區(qū)市場鮮豬肉投放量85.16噸，較前一日同比增加42.4%。
“我們指導市城區(qū)高金、美寧、南大、杰宏4家A類生豬定點屠宰企業(yè)做好生豬調(diào)運，加大生豬屠宰力度，穩(wěn)定生豬屠宰量。”遂寧市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關負責人介紹說，4月以來，4家屠宰企業(yè)日平均屠宰生豬2000余頭，日平均生產(chǎn)豬肉產(chǎn)品180余噸。
同時，當?shù)剡€督促企業(yè)及時調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和銷售策略，減少豬肉產(chǎn)品深加工和市外銷售量，加大城區(qū)鮮豬肉投放量，有效滿足市場需求。4月9日，市主城區(qū)市場鮮豬肉投放量85.16噸，較4月8日同比增加42.4%。
在產(chǎn)品質(zhì)量方面，總畜牧師唐建宏組織帶領獸醫(yī)獸藥飼料科、動物衛(wèi)生監(jiān)督所對高金、美寧、南大等生豬屠宰企業(yè)進行突擊檢查，壓實企業(yè)主體責任，做好豬肉產(chǎn)品品質(zhì)檢驗，落實駐場官方獸醫(yī)職責，做好生豬屠宰檢疫，確保做好豬肉產(chǎn)品質(zhì)量安全。
除此之外， 遂寧還打通綠色通道，積極對接協(xié)調(diào)解決生豬、豬肉產(chǎn)品運輸中存在運輸證明、運輸通道等問題，確保各類商超、農(nóng)貿(mào)市場、零售攤位豬肉不斷檔。
