建設肉類蔬菜流通追溯體系
石市豬肉蔬菜將有“身份證”
本報訊通過一張小票搜索一塊豬肉的“前世今生”——— 不久的將來,這在石家莊將不是什么難事。記者從石家莊市商務局了解到,省會正在建設肉類蔬菜流通追溯體系,該體系建成運行后,可實現(xiàn)“來源可追溯、去向可查證、責任可追究”。
據(jù)介紹,肉類蔬菜流通追溯體系建設首先以肉類為試點。零售攤位的實時交易信息通過市場節(jié)點服務器可上傳至中心平臺,并與此前屠宰企業(yè)、批發(fā)市場上傳的交易信息相關聯(lián),形成追溯鏈條。市民購買豬肉時,將會打印出一張帶有特定追溯碼的小票,這就是豬肉的“身份證”,市民可以憑借追溯碼,通過終端查詢設備追溯肉的來源。
市商務局有關負責人表示,現(xiàn)在,肉類流通追溯體系建設的試點單位已進入設備安裝、系統(tǒng)調(diào)試階段。由于蔬菜涉及的品種更多更細,且涉及很多分散農(nóng)戶,因此蔬菜追溯體系建設涉及的問題也更復雜,目前正在加緊建設中。
石市豬肉蔬菜將有“身份證”
本報訊通過一張小票搜索一塊豬肉的“前世今生”——— 不久的將來,這在石家莊將不是什么難事。記者從石家莊市商務局了解到,省會正在建設肉類蔬菜流通追溯體系,該體系建成運行后,可實現(xiàn)“來源可追溯、去向可查證、責任可追究”。
據(jù)介紹,肉類蔬菜流通追溯體系建設首先以肉類為試點。零售攤位的實時交易信息通過市場節(jié)點服務器可上傳至中心平臺,并與此前屠宰企業(yè)、批發(fā)市場上傳的交易信息相關聯(lián),形成追溯鏈條。市民購買豬肉時,將會打印出一張帶有特定追溯碼的小票,這就是豬肉的“身份證”,市民可以憑借追溯碼,通過終端查詢設備追溯肉的來源。
市商務局有關負責人表示,現(xiàn)在,肉類流通追溯體系建設的試點單位已進入設備安裝、系統(tǒng)調(diào)試階段。由于蔬菜涉及的品種更多更細,且涉及很多分散農(nóng)戶,因此蔬菜追溯體系建設涉及的問題也更復雜,目前正在加緊建設中。