日前,常德市畜牧水產(chǎn)事務中心指導組來到湖南惠源農(nóng)牧發(fā)展有限公司,現(xiàn)場指導生豬屠宰標準化示范場建設(shè)。
常德市畜牧水產(chǎn)事務中心工作人員查閱了臺賬等資料,察看了公司屠宰場屠宰車間、待宰間、隔離間、檢疫室建設(shè)布局,了解了洗消通道運行及場區(qū)衛(wèi)生管理情況,并要求該公司盡快實現(xiàn)屠宰場轉(zhuǎn)型升級,力爭9月底前完成生豬屠宰標準化示范場軟硬件建設(shè)。
從2020年開始,按照農(nóng)業(yè)農(nóng)村部提出的質(zhì)量管理制度化、場區(qū)環(huán)境整潔化、設(shè)施設(shè)備標準化、生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)范化、檢測檢驗科學化、排放處理無害化的總體要求,湖南省計劃創(chuàng)建50家生豬屠宰標準化示范場。
我市積極響應,著力引導湖南惠生肉業(yè)有限公司、湖南華樂食品有限公司、湖南惠源農(nóng)牧發(fā)展有限公司等7家公司,科學制定三年發(fā)展規(guī)劃,明確企業(yè)發(fā)展思路和發(fā)展目標,及時解決存在的困難與問題。目前,湖南惠生肉業(yè)有限公司、湖南華樂食品有限公司、臨澧得益肉類食品有限公司、湖南安康肉類食品有限公司已被評為省級生豬屠宰標準化示范場。今年,湖南惠生肉業(yè)有限公司正在申報國家級生豬屠宰標準化示范場,津市市機械化屠宰場、湖南惠源農(nóng)牧發(fā)展有限公司正在申報省級生豬屠宰標準化示范場。