當前已進入歲末年關，也是農(nóng)村屠宰年豬的高峰期。青川縣木魚鎮(zhèn)及早謀劃，因事施策，綜合治理，通過三舉措抓好屠宰戶監(jiān)管工作，規(guī)范農(nóng)村肉食品供應秩序。
加強領導，強化屬地責任。該鎮(zhèn)高度重視農(nóng)村年豬屠宰工作，成立私屠濫宰工作專班，按照各自分工，細化屬地責任，認真研判當前非洲豬瘟疫情及農(nóng)村自宰自食特殊形勢，密切關注私屠濫宰出現(xiàn)的新特點新動向，認真研究對策措施，推動農(nóng)村屠宰工作有序開展。
強化培訓，預防打擊并舉。該鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站、防疫員、村干部組成三級防控網(wǎng)，采取進村入戶進行臨欄檢疫，保證農(nóng)戶屠宰年豬健康無疫。對農(nóng)村屠工開展集中培訓1次，學習相關法律法規(guī)和政策文件，使其知法懂法不違法。發(fā)放宣傳資料50余份，簽訂《告知承諾書》10份。
強化保障，提高監(jiān)管效能。聯(lián)合相關部門加大檢查力度，對農(nóng)村農(nóng)戶自宰自食和市場銷售行為進行認真甄別，堅持預防為主、打擊并舉，宣傳教育相結(jié)合。健全電話舉報、網(wǎng)絡舉報工作機制，暢通群眾舉報私屠濫宰線索渠道，提高監(jiān)管效能。嚴厲打擊私屠濫宰等危害肉制品安全的違法犯罪行為，杜絕未經(jīng)檢疫的“白條肉”流入市場，阻斷非洲豬瘟傳播途徑，切實保障了人民群眾“舌尖上的安全”。
