2月11日，國(guó)家統(tǒng)計(jì)局濟(jì)南調(diào)查隊(duì)發(fā)布數(shù)據(jù)顯示，2022年濟(jì)南市畜牧業(yè)生產(chǎn)克服疫情、飼料價(jià)格上漲等種種不利因素影響，生豬出欄和能繁母豬存欄量平穩(wěn)增長(zhǎng)，牛、羊、禽生產(chǎn)總體穩(wěn)中向好，肉蛋奶產(chǎn)量實(shí)現(xiàn)兩增一減。
從畜牧業(yè)生產(chǎn)數(shù)據(jù)整體情況看，2022年全市肉、蛋、奶產(chǎn)量分別達(dá)到29.10萬(wàn)噸、26.99萬(wàn)噸、43.43萬(wàn)噸，肉和奶的產(chǎn)量同比增長(zhǎng)6.5%和3.1%，蛋產(chǎn)量同比減少11.5%。
能繁母豬數(shù)量穩(wěn)中有增
2022年以來(lái)濟(jì)南全力穩(wěn)定生豬生產(chǎn)供應(yīng)，在穩(wěn)產(chǎn)保供加大生豬產(chǎn)能恢復(fù)政策的持續(xù)發(fā)力下，下半年實(shí)現(xiàn)產(chǎn)能恢復(fù)，能繁母豬頭數(shù)、生豬出欄量和肉產(chǎn)量均明顯增長(zhǎng)。
下半年生豬存欄數(shù)迅速恢復(fù)，保持穩(wěn)定。2022年受政策、市場(chǎng)、飼料等因素影響，生豬價(jià)格持續(xù)走高，生豬養(yǎng)殖利潤(rùn)明顯增加，濟(jì)南市生豬存欄量快速走高。1、2季度存欄量分別為105.22萬(wàn)頭和107.98萬(wàn)頭，第3季度存欄量增至121.73萬(wàn)頭，較1、2季度增長(zhǎng)10%以上，4季度存欄量為121.21萬(wàn)頭，與3季度相比基本持平，生豬存欄量保持穩(wěn)定。
生豬出欄增長(zhǎng)較好，豬肉供應(yīng)有保障。2022年濟(jì)南市生豬出欄209.60萬(wàn)頭，同比增長(zhǎng)9.2%。1-4季度出欄分別為51.11萬(wàn)頭、39.66萬(wàn)頭、51.53萬(wàn)頭和67.3萬(wàn)頭，下半年出欄量增加明顯。全年豬肉產(chǎn)量16.89萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)9.5%，全市生豬產(chǎn)能穩(wěn)定，豬肉供應(yīng)充足。
2022年末濟(jì)南市能繁母豬存欄10.40萬(wàn)頭，同比增加0.08萬(wàn)頭，增長(zhǎng)0.8%。1-4季度存欄分別為9.87萬(wàn)頭、9.89萬(wàn)頭、10.61萬(wàn)頭、10.40萬(wàn)頭。生豬養(yǎng)殖形勢(shì)“短期看仔豬、長(zhǎng)期看母豬”。能繁母豬存欄穩(wěn)中有升，顯示今年生豬養(yǎng)殖市場(chǎng)總體有一定保障。
2022年第4季度以來(lái)，生豬出售價(jià)格有所回落，部分中小養(yǎng)殖戶面對(duì)市場(chǎng)行情變化，有淘汰能繁母豬、縮減養(yǎng)殖規(guī)模的計(jì)劃。
牛羊禽生產(chǎn)形勢(shì)穩(wěn)中向好
2022年末濟(jì)南市牛存欄16.86萬(wàn)頭，同比減少1.7%，其中肉牛存欄5.76萬(wàn)頭，奶牛存欄11.11萬(wàn)頭;牛出欄11.09萬(wàn)頭，同比減少19.4%;牛肉產(chǎn)量2.43萬(wàn)噸，同比減少15.6%;牛奶產(chǎn)量43.43萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)3.2%。
羊存、出欄穩(wěn)定增長(zhǎng)。2022年末羊存欄77.73萬(wàn)頭，同比增長(zhǎng)5.7%，其中山羊26.27萬(wàn)頭，綿羊51.46萬(wàn)頭;羊出欄136.20萬(wàn)頭，同比增長(zhǎng)7.4%;羊肉產(chǎn)量1.93萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)3.6%。
家禽存欄減少，出欄增加。2022年末家禽存欄2488.34萬(wàn)只，同比減少9.9%，其中肉禽1265.89萬(wàn)只，蛋禽1222.45萬(wàn)只;家禽出欄5684.11萬(wàn)只，同比增長(zhǎng)8.1%;禽肉產(chǎn)量7.85萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)9.5%。
