讓群眾吃上“放心肉”
“您好,這些凍豬腳采購時是否索取了供貨商資質(zhì)證照和出廠檢驗合格證?請現(xiàn)在出示給我們看一下”。民警聯(lián)合市監(jiān)局工作人員對銷售肉類產(chǎn)品的商鋪逐一檢查。
食品安全關系到千家萬戶的身體健康,肉類產(chǎn)品作為各種美食的來源尤為受到群眾的喜愛,為守護市場“煙火”,和保證群眾“舌尖上的安全”,8月以來,欽南公安分局聯(lián)合區(qū)市場監(jiān)督管理局及轄區(qū)街道辦事處、鎮(zhèn)政府在轄區(qū)內(nèi)開展了肉類產(chǎn)品違法犯罪專項整治行動。
民警聯(lián)合職能部門人員對農(nóng)貿(mào)市場、凍肉及肉制品店進行突擊檢查。系列行動中,重點檢查了轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場32家,肉類產(chǎn)品商鋪和攤位508家,涉肉類經(jīng)營飯店和夜宵攤306家,冰凍肉制品銷售點211個,共發(fā)放宣傳資料2500多份,發(fā)現(xiàn)存在問題50多個。對店鋪經(jīng)營資質(zhì)是否齊全,進貨渠道是否正規(guī),動物檢疫合格證、肉制品檢驗合格證、是否票貨相符等進行了查看,對存在的隱患問題進行現(xiàn)場反饋,要求負責人立即整改。
同時,要求經(jīng)營者履行好食品安全主體責任,做好經(jīng)營場所的清洗消毒,嚴格落實各項制度。向從業(yè)人員發(fā)放食品安全告知書和宣傳單,積極向負責人講解食品安全的重要性及造成食品安全事故的嚴重后果,引導堅決抵制銷售非法、假冒、劣質(zhì)食品,切實保障廣大消費者的合法權益。
接下來,欽南公安分局將繼續(xù)協(xié)同相關職能部門共同發(fā)力,建立信息共享、聯(lián)合執(zhí)法長效機制,進一步規(guī)范肉類產(chǎn)品市場銷售行為,嚴厲打擊涉食品安全違法犯罪行為,切實保障人民群眾“舌尖上的安全”。