央視12月20日《新聞直播間》節(jié)目播出“上海公布‘問(wèn)題速生雞’初步調(diào)查結(jié)果”，以下為文字實(shí)錄：
　　主持人：我們首先繼續(xù)來(lái)關(guān)注問(wèn)題速生雞的相關(guān)的后續(xù)消息，對(duì)于流入百勝餐飲集團(tuán)，上海物流中心的問(wèn)題速生雞的調(diào)查有了新的發(fā)現(xiàn)，上海食品安全委員會(huì)辦公室今天通報(bào)了對(duì)百勝集團(tuán)初步調(diào)查的結(jié)果，我們現(xiàn)在馬上來(lái)連線一直在上海采訪的本臺(tái)記者張蕓，請(qǐng)張蕓來(lái)介紹一下她所了解到的最新的情況。張蕓你好。
　　張蕓：你好。
　　主持人：給我們報(bào)告一下目前上海食安辦調(diào)查的最新的結(jié)果。
　　張蕓：據(jù)上海食安辦調(diào)查結(jié)果顯示，上海市食品藥品檢驗(yàn)所是上海市食品藥品監(jiān)督管理局下述的事業(yè)單位，他不但接受政府的檢測(cè)任務(wù)，同時(shí)也接受企業(yè)和社會(huì)第三方的檢測(cè)任務(wù)。上海市食安辦也表示，上海市食品藥品檢驗(yàn)所并不具有行政監(jiān)督執(zhí)法的職責(zé)。上海市的食安辦的調(diào)查表明，自2005年起，百勝集團(tuán)就委托上海食藥檢所對(duì)其原料半成品自檢提供第三方服務(wù)，每?jī)蓚€(gè)月送檢一次，每次送檢的樣品數(shù)量和檢測(cè)的項(xiàng)目均由百勝集團(tuán)確定。
　　從2010年至2011年，百盛集團(tuán)送檢的山東六和集團(tuán)的雞類(lèi)產(chǎn)品共19批，其中8批的抗生素殘留不合格，這些檢測(cè)結(jié)果均以檢測(cè)報(bào)告的形式送給了百勝集團(tuán)，但是百勝集團(tuán)并沒(méi)有按照我國(guó)的食品安全法的規(guī)定及時(shí)的采取相應(yīng)的措施。而今年以來(lái)，百勝集團(tuán)送檢的283批次的雞類(lèi)產(chǎn)品當(dāng)中，并沒(méi)有山東六和集團(tuán)的產(chǎn)品，而在此前我們的追蹤報(bào)道中，我們也了解到百勝集團(tuán)今年至少分三批次從山東六和集團(tuán)采購(gòu)了8萬(wàn)多公斤的雞類(lèi)產(chǎn)品。同時(shí)上海食安辦的調(diào)查也表明，上海市食藥檢所除了檢測(cè)費(fèi)用外，并沒(méi)有收取百勝集團(tuán)的任何費(fèi)用。
　　同時(shí)上海食安辦也表示，將根據(jù)12月18日從百勝上海物流中心抽檢的樣品的檢測(cè)結(jié)果，從嚴(yán)進(jìn)行監(jiān)督處罰。今天我們也是請(qǐng)到食安辦的副主任顧振華，想請(qǐng)他來(lái)給我們介紹一下下一步上海市食安辦將會(huì)采取哪些措施。
　　顧振華(上海食安辦副主任)：上海市食安辦將會(huì)同有關(guān)監(jiān)管部門(mén)對(duì)百勝集團(tuán)受到自檢的不合格報(bào)告以后，是否按照《食品安全法》的規(guī)定，及時(shí)采取有效的措施進(jìn)行調(diào)查，如果存在違法，將依法從嚴(yán)處理。同時(shí)我們也將對(duì)上海市食品藥品檢驗(yàn)所未及時(shí)把不合格的信息報(bào)告給監(jiān)管部門(mén)這個(gè)情況進(jìn)行追查，這是最嚴(yán)厲的問(wèn)題。