肉制品行業(yè)是指以鮮、凍畜禽肉為主要原料，經(jīng)過(guò)選料、修整、腌制、調(diào)味、成型、熟化和包裝等工藝制成的肉類加工食品行業(yè)。這個(gè)行業(yè)在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中占有重要地位，不僅關(guān)乎市場(chǎng)中肉類供給與食品安全，還是農(nóng)牧業(yè)價(jià)值以肉產(chǎn)品形式體現(xiàn)在消費(fèi)終端之前的最后一關(guān)。
據(jù)報(bào)告顯示，中國(guó)肉制品市場(chǎng)規(guī)模近年來(lái)持續(xù)增長(zhǎng)。2022年中國(guó)肉制品行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模已達(dá)到約2.03萬(wàn)億元，近五年年均復(fù)合增長(zhǎng)率為3.20%。預(yù)計(jì)到2024年，中國(guó)肉制品行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模將增至2.12萬(wàn)億元。這一增長(zhǎng)趨勢(shì)主要得益于國(guó)內(nèi)消費(fèi)市場(chǎng)的增長(zhǎng)、人們對(duì)高品質(zhì)生活的追求以及肉制品行業(yè)的持續(xù)創(chuàng)新。
肉制品行業(yè)的多種產(chǎn)品滿足了消費(fèi)者多樣化的需求，同時(shí)也為肉制品企業(yè)提供了廣闊的市場(chǎng)空間。在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)方面，肉制品行業(yè)存在著大量的企業(yè)，包括大型企業(yè)、中小企業(yè)以及新興品牌。這些企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)主要體現(xiàn)在品牌、品質(zhì)、價(jià)格、渠道、服務(wù)以及技術(shù)創(chuàng)新等多個(gè)方面。
在消費(fèi)者需求方面，隨著生活水平的提高和健康意識(shí)的增強(qiáng)，消費(fèi)者對(duì)肉制品的需求也在發(fā)生變化。這些變化促使肉制品企業(yè)不斷加強(qiáng)產(chǎn)品質(zhì)量控制和技術(shù)創(chuàng)新，提高產(chǎn)品的品質(zhì)和口感，滿足消費(fèi)者的多樣化需求。
隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的不斷發(fā)展，肉制品行業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)的結(jié)合日益緊密。這種結(jié)合不僅改變了肉制品行業(yè)的銷售模式，還推動(dòng)了行業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)。
肉制品企業(yè)紛紛進(jìn)駐電商平臺(tái)，利用互聯(lián)網(wǎng)的便利性和廣泛性進(jìn)行在線銷售。通過(guò)電商平臺(tái)，肉制品企業(yè)能夠拓寬銷售渠道，觸達(dá)更多潛在消費(fèi)者，并提高銷售效率。同時(shí)，電商平臺(tái)還能夠?yàn)橄M(fèi)者提供更加便捷、個(gè)性化的購(gòu)物體驗(yàn)。
通過(guò)社交媒體、短視頻、直播等方式進(jìn)行品牌推廣和產(chǎn)品宣傳，這種營(yíng)銷方式能夠更直接地觸達(dá)消費(fèi)者，提高品牌知名度和美譽(yù)度。此外，肉制品企業(yè)還可以利用大數(shù)據(jù)技術(shù)對(duì)銷售數(shù)據(jù)、消費(fèi)者行為等數(shù)據(jù)進(jìn)行分析，以更好地了解市場(chǎng)需求和消費(fèi)者偏好。這有助于企業(yè)制定更加精準(zhǔn)的市場(chǎng)策略和產(chǎn)品策略，提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
肉制品行業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)的結(jié)合還推動(dòng)了行業(yè)的智能化發(fā)展。通過(guò)引入智能養(yǎng)殖、智能加工、智能配送等技術(shù)，肉制品企業(yè)能夠提高生產(chǎn)效率、降低成本、優(yōu)化產(chǎn)品質(zhì)量，并為消費(fèi)者提供更加便捷、個(gè)性化的服務(wù)。
綜上所述，肉制品行業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)的結(jié)合為行業(yè)帶來(lái)了新的發(fā)展機(jī)遇和挑戰(zhàn)。肉制品企業(yè)需要緊跟時(shí)代潮流，加強(qiáng)技術(shù)創(chuàng)新和品牌建設(shè)，提高產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)水平，以滿足消費(fèi)者的多樣化需求。
正是在這樣的背景下，肉制品行業(yè)負(fù)責(zé)人對(duì)行業(yè)進(jìn)行了深入的思考，并決定借助互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行轉(zhuǎn)型升級(jí)，以線下為基礎(chǔ)，互聯(lián)網(wǎng)為渠道，通過(guò)小程序搭建商城，通過(guò)公眾號(hào)進(jìn)行推廣，通過(guò)社群進(jìn)行精準(zhǔn)營(yíng)銷，最終實(shí)現(xiàn)“互聯(lián)網(wǎng)化營(yíng)銷”。
而在認(rèn)真考察之后，肉制品行業(yè)負(fù)責(zé)人選擇了上海躍瀾集團(tuán)，上海躍瀾集團(tuán)不僅滿足了搭建平臺(tái)的所有需要，也能更進(jìn)一步，通過(guò)資本運(yùn)作助力肉制品供應(yīng)商項(xiàng)目實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展，最終成為一家有影響力的公司，成為肉制品行業(yè)的倡導(dǎo)者和領(lǐng)軍企業(yè)。
