在日常生活中
肉類食品是許多家庭餐桌上的常見食品
然而，在購買肉類食品
尤其是進(jìn)口肉類食品時
你知道我們需要注意什么嗎？
選購小貼士
今天，我們將從
肉類的外觀色澤
到購買渠道的甄別等多個方面
為您詳細(xì)解析選購肉類的要點與訣竅
快快收藏好這份
肉類食品購買小貼士吧
01
購買生鮮肉類時，觀察肉品的外觀
新鮮的肉品色澤自然，質(zhì)地緊密，無異味。
如果發(fā)現(xiàn)肉品顏色異常、有異味或者表面發(fā)粘，應(yīng)避免購買。
02
購買肉類制品時，要注意查看包裝標(biāo)識
根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》規(guī)定，預(yù)包裝食品的包裝上應(yīng)當(dāng)有標(biāo)簽，標(biāo)簽應(yīng)當(dāng)標(biāo)明名稱、規(guī)格、凈含量、生產(chǎn)日期、成分或者配料表、生產(chǎn)者的名稱、地址、聯(lián)系方式、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號、貯存條件、所使用的食品添加劑在國家標(biāo)準(zhǔn)中的通用名稱、生產(chǎn)許可證編號等信息。消費者在購買肉制品時，仔細(xì)檢查這些信息是否齊全，就可以確保產(chǎn)品來源可追溯。
根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》規(guī)定，國家出入境檢驗檢疫部門對進(jìn)出口食品安全實施監(jiān)督管理。進(jìn)口肉制品必須經(jīng)過嚴(yán)格的檢驗檢疫程序，合格后方可進(jìn)入國內(nèi)市場銷售。
消費者在購買進(jìn)口肉類食品時：
一要看中文標(biāo)簽
中文標(biāo)簽應(yīng)清晰標(biāo)明產(chǎn)品名稱、原產(chǎn)地、境內(nèi)代理商的名稱、地址、聯(lián)系方式、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、儲存條件等信息。如果標(biāo)簽?zāi)：磺寤蛐畔⒉蝗瑒t可能是非法進(jìn)口或質(zhì)量存疑的產(chǎn)品。
二要查檢驗檢疫證明
消費者可向商家查詢進(jìn)口貨物報關(guān)單、檢驗檢疫證明等文件，以確保其合法性和安全性。
03
選擇正規(guī)渠道購買
正規(guī)的超市、農(nóng)貿(mào)市場等經(jīng)營主體落實索證索票和質(zhì)量管控做得比較好，能為消費者提供更可靠的肉類食品。
04
妥善保留購物憑證
如果購買后發(fā)現(xiàn)肉類食品存在質(zhì)量問題，可以憑借購物憑證撥打12315熱線，維護(hù)自身的合法權(quán)益。
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科學(xué)安全地購買、存放肉類食品
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