為筑牢網絡餐飲食品安全底線，制止網絡餐飲浪費行為，保障廣大群眾飲食安全，形成厲行節(jié)約的良好風尚，12月23日，武邑縣市場監(jiān)督管理局組織開展網絡餐飲食品安全及制止餐飲浪費培訓會。
會上，工作人員就食安封簽技術服務方面進行講解，對平臺負責人、配送人員代表、入網餐飲服務單位食品安全管理人員代表就規(guī)范網絡餐飲經營、加強食品安全管理、制止餐飲浪費等方面進行約談，并簽署約談記錄；對制止餐飲浪費標準宣傳貫徹進行解讀；入網餐飲服務單位食品安全管理人員代表宣讀《制止餐飲浪費倡議書》；食品安全社會監(jiān)督員代表趙建立宣讀《食品安全社會監(jiān)督倡議書》，現(xiàn)場組織進行食品安全及制止餐飲浪費知識考試。
此次培訓對推動網絡餐飲行業(yè)健康發(fā)展、遏制餐飲浪費現(xiàn)象起到了積極的推進作用。下一步，武邑縣市場監(jiān)督管理局將持續(xù)開展對外賣平臺和餐飲經營者的監(jiān)督檢查工作，確保制止餐飲浪費的各項措施得到有效實施，為構建節(jié)約型社會貢獻力量。
