適用范圍:
　　◆軟包裝：鋁箔袋、高溫蒸煮袋
　　工作原理:
　　◆ 左右兩罐，用其中一個罐預熱后，兩罐可交替殺菌使用，提高工作效率。
　　◆ 循環(huán)水泵將殺菌罐內(nèi)殺菌水不斷循環(huán)，加熱到指定溫度，進入保溫殺菌狀態(tài)，并使鍋內(nèi)溫度均一。
　　◆ 降溫冷水直接進入鍋內(nèi)，快速降溫。
　　性能特點:
　　◆ 殺菌水經(jīng)過預熱，殺菌溫度起點高，縮短了殺菌時間，保護了產(chǎn)品品質(zhì)。
　　◆ 殺菌結(jié)束后的熱水排到另一個罐，節(jié)約蒸汽和殺菌時間。
　　◆ 針對軟包裝產(chǎn)品，特別是大塊頭包裝，熱穿透速度快，殺菌效果好。
　　◆ 節(jié)能：殺菌用水回收，節(jié)約蒸汽。
　　◆ 熱分布均一，產(chǎn)品品質(zhì)容易控制。