魚肉采取機(jī)主要用于魚肉的采取。該機(jī)可將魚體中的魚肉和魚骨、魚皮、魚筋進(jìn)行分離，達(dá)到提高原材料利用率、節(jié)約人工費(fèi)用的目的，提高低值魚的經(jīng)濟(jì)價值。開采的魚肉可以直接用于生產(chǎn)各種魚糜制品：魚丸、魚面、魚膠、魚餃子等魚醬原材。
　　該機(jī)設(shè)計合理，作業(yè)過程升溫低、效益高。接觸食品部位采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料，符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求。入料口加裝不銹鋼托盤，可放魚類，提高生產(chǎn)效率，底部有輪，方便移動。
　　型號 DH-200B
　　規(guī)格 750X850X900mm
　　功率 1.5kW
　　電壓 380V
　　產(chǎn)量 200kg/小時
　　重量 230kg