昨日從市農副產品中心批發(fā)市場等處了解到，與去年12月初相比，牛羊肉銷售火爆，價格出現(xiàn)不同程度的上漲，每公斤漲了4元左右。
　　昨日，在市農副產品中心批發(fā)市場肉食市場看到，兩輛貨車正將車上的羊肉卸下來，周邊圍滿了前來批發(fā)的小商販。
　　“現(xiàn)在是羊肉銷售的高峰時期，每天都在和內蒙古、遼寧、河北等地的廠家聯(lián)系，批發(fā)市場每天銷售羊肉1萬多公斤，和去年12月初相比，每天走貨量增加了2500多公斤。”該市場負責人介紹說，目前不僅羊肉貨源緊俏，價格還略有上漲。
　　“隨著節(jié)日的到來，牛羊肉價格已悄然上漲，其中牛腱子肉每公斤56元，牛肋條每公斤52元，比上個月漲了4元, 帶骨羊肉目前批發(fā)每公斤50元左右，比前期漲4元。去骨羊肉的批發(fā)價格從上月初的52元/公斤左右漲到56元/公斤左右，牛肉的批發(fā)價格也從原來的52元/公斤左右漲到了56元/公斤左右。”一位購買牛肉的市民說。
　　市農副產品中心批發(fā)市場有關負責人分析說，牛羊肉價格的上漲原因主要是飼料成本上漲，特別是豆類、玉米等主要品種價格都在漲。另外，流通費用高，也是牛羊肉價格上漲的原因之一。
　　市區(qū)合群橋牌樓副食品批發(fā)市場負責人說，市場已經(jīng)提前組織人員和羊肉批發(fā)大戶，前往外地定點屠宰場組織貨源，準備近日加大供貨量。