雙匯集團開創(chuàng)文明食品道路，雙匯火腿腸傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)高新化結(jié)晶，雙匯提供特色美食做“文明餐桌”，民以食為天，作為國內(nèi)最早一批成熟壯大起來的肉制品企業(yè)，雙匯集團將火腿腸生產(chǎn)視為其主導(dǎo)業(yè)務(wù)之一。作為中國肉制品行業(yè)屠宰量最大的企業(yè)、國家肉制品領(lǐng)軍企業(yè)，雙匯火腿腸已經(jīng)未雨綢繆，走在了行業(yè)的前面。
　　作為事關(guān)人民飲食大事的企業(yè)，作為肉制品行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè)、作為一家負(fù)責(zé)任的企業(yè)，雙匯火腿腸將品質(zhì)管理做到了終端。對于雙匯來說，眼前的利益只是暫時的，只有真正為消費者考慮，為消費者提供好的產(chǎn)品，才是企業(yè)長久發(fā)展之策。
　　雙匯火腿腸始終站在高質(zhì)量、高標(biāo)準(zhǔn)的前端,通過全產(chǎn)業(yè)鏈的打造,穩(wěn)步構(gòu)建其質(zhì)量管理體系，實現(xiàn)全方位的質(zhì)量管控，把安全產(chǎn)品送到消費者的家中。幾年來，單憑全產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢，雙匯集團獲得的獎項便有十幾項。
　　據(jù)了解，雙匯牧業(yè)公司所建的所有養(yǎng)殖場，其飼養(yǎng)技術(shù)、生產(chǎn)工藝流程均采用國際先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)，如全高床、分胎次、多點式飼養(yǎng)。主要養(yǎng)殖與飼料生產(chǎn)設(shè)備都采用國際一流水平的廠家供應(yīng)，對原料的深加工增加了一條國際領(lǐng)先水平的原料膨化線，保證了飼料產(chǎn)品的高質(zhì)量水平。