一是強(qiáng)化監(jiān)管落實(shí)責(zé)任。與各縣區(qū)商務(wù)主管部門(mén)簽訂《生豬屠宰管理工作目標(biāo)責(zé)任書(shū)》,與各生豬定點(diǎn)屠宰廠(chǎng)及小型生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)點(diǎn)簽訂《生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全承諾書(shū)》,嚴(yán)格落實(shí)屠宰企業(yè)肉品質(zhì)量安全第一責(zé)任人。
二是嚴(yán)厲打擊各種違法行為。采取主動(dòng)查處與群眾舉報(bào)相結(jié)合,定期排查與突擊檢查相結(jié)合,重點(diǎn)盯防、集中整治。嚴(yán)厲打擊冒用或偽造定點(diǎn)屠宰證書(shū)標(biāo)志牌、對(duì)生豬或生豬產(chǎn)品注水或注入其他物質(zhì)的違法行為,堅(jiān)決取締私屠濫宰窩點(diǎn)。開(kāi)展行動(dòng)以來(lái),全市共檢查企業(yè)261家次,受理舉報(bào)投訴案件5起,查處肉品違法案件3起,取締私屠濫宰窩點(diǎn)1個(gè)。
三是加強(qiáng)對(duì)定點(diǎn)屠宰企業(yè)監(jiān)管。每周至少突擊檢查一個(gè)廠(chǎng)(場(chǎng)點(diǎn)),縣區(qū)商務(wù)主管部門(mén)每周至少突擊檢查兩個(gè)場(chǎng)(次)。監(jiān)督企業(yè)嚴(yán)格執(zhí)行肉品質(zhì)量安全管理各項(xiàng)制度,嚴(yán)禁未經(jīng)肉品品質(zhì)檢驗(yàn)或者經(jīng)肉品品質(zhì)檢驗(yàn)不合格的生豬產(chǎn)品出廠(chǎng)(場(chǎng))。
四是完善措施鼓勵(lì)投訴舉報(bào)。發(fā)揮“12312”商務(wù)舉報(bào)投訴服務(wù)平臺(tái)作用,對(duì)投訴案件實(shí)行專(zhuān)函專(zhuān)辦、專(zhuān)人負(fù)責(zé)、限期辦結(jié),調(diào)動(dòng)群眾參與積極性,促進(jìn)工作開(kāi)展。
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