保靖縣作為農(nóng)業(yè)部價格定點監(jiān)測縣之一，2013年一季度，保靖縣生豬市場價格持續(xù)下跌，生豬存欄率下降。為全面了解當(dāng)前生豬價格情況，保靖縣畜牧水產(chǎn)局組織人員進行了調(diào)查。截止4月15日，保靖縣生豬出欄毛價跌至12.8元/公斤，與去年同期價格相比下降50%；仔豬價格為20-24元/公斤，與去年同期相比降幅達50%；豬肉超市零售價格后腿肉11元/公斤，腰肪肉價9.6元/斤，與春節(jié)前相比跌幅均達2%。
　　價格跌幅較大的原因大致有三個：一是春節(jié)過后，消費高潮過去，生豬大量出欄，消費后勁不足，生豬價格也應(yīng)聲而落。二是受不可控疫情影響，豬肉的消費量減少，價格走低；三是由于相關(guān)政策提倡節(jié)儉，餐飲業(yè)生意轉(zhuǎn)淡，餐飲消費習(xí)慣也有明顯改善，浪費減少。
　　生豬養(yǎng)殖戶根據(jù)市場價格變動情況，合理調(diào)整養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)，適當(dāng)減少補欄，以避免大的虧損。