昨日從淮北市物價局價格監(jiān)測中心獲悉,受全國禽流感疫情影響,市場上禽蛋類價格持續(xù)回落。當(dāng)前市場上,老母雞零售均價16元/斤,雞蛋零售均價4元/斤,較上周價格分別下跌10%、2.4%。銷售情況也十分低迷,市內(nèi)活禽市場基本上處于關(guān)閉或半關(guān)閉狀態(tài),上市供應(yīng)量只有平時一半,甚至更少。
肉類零售價格漲跌互現(xiàn)。當(dāng)前市場上,后腿肉、五花肉、大排、小排零售均價分別為10.8元/斤、9.4元/斤、11.16元/斤、14.5元/斤,較上周價格分別下跌5%、7.8%、7%、6.4%,牛肉零售均價30元/斤,羊肉零售均價33.6元/斤,較上周價格分別上漲了2%、2.6%。
水產(chǎn)品價格小幅上浮。本周,帶魚、鯽魚、草魚、鯉魚價格零售均價分別為10.75元/斤、7.85元/斤、7.5元/斤、6.1元/斤,較上周價格分別上漲了2.2%、7.2%、7.1%、5.3%。價格上漲的主要原因是,近期消費者對豬肉、禽類的食品安全性心存疑慮,轉(zhuǎn)而消費鮮魚、蝦等水產(chǎn)品。
肉類零售價格漲跌互現(xiàn)。當(dāng)前市場上,后腿肉、五花肉、大排、小排零售均價分別為10.8元/斤、9.4元/斤、11.16元/斤、14.5元/斤,較上周價格分別下跌5%、7.8%、7%、6.4%,牛肉零售均價30元/斤,羊肉零售均價33.6元/斤,較上周價格分別上漲了2%、2.6%。
水產(chǎn)品價格小幅上浮。本周,帶魚、鯽魚、草魚、鯉魚價格零售均價分別為10.75元/斤、7.85元/斤、7.5元/斤、6.1元/斤,較上周價格分別上漲了2.2%、7.2%、7.1%、5.3%。價格上漲的主要原因是,近期消費者對豬肉、禽類的食品安全性心存疑慮,轉(zhuǎn)而消費鮮魚、蝦等水產(chǎn)品。