近期，公安部部署各地公安機(jī)關(guān)在打擊食品犯罪保衛(wèi)餐桌安全專項(xiàng)行動(dòng)中集中偵破了一批假牛羊肉、病死肉、注水肉、有毒有害肉制品等性質(zhì)惡劣的犯罪案件引起社會(huì)廣泛關(guān)注。為進(jìn)一步嚴(yán)厲打擊制售假牛羊肉、病死畜禽肉等違法行為，甘肅省商務(wù)廳根據(jù)實(shí)際于２７日下發(fā)的《關(guān)于開展肉及肉制品專項(xiàng)治理行動(dòng)的通知》(下稱《通知》)，要求全省各級(jí)商務(wù)主管部門要進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)開展肉及肉制品專項(xiàng)治理行動(dòng)的組織領(lǐng)導(dǎo)，嚴(yán)厲打擊制售假牛羊肉、病死肉、注水肉等違法行為，嚴(yán)格落實(shí)肉及肉制品質(zhì)量安全責(zé)任制。
《通知》指出，對(duì)媒體反映的肉及肉制品違法違規(guī)問題，要及時(shí)核查處理。各市州要關(guān)注舉報(bào)投訴電話，實(shí)行24小時(shí)值班制度，及時(shí)受理群眾舉報(bào)，充分調(diào)動(dòng)群眾舉報(bào)違法違規(guī)問題的積極性。
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