近日,重慶市部分超市內(nèi)換上了一種名為“溯源電子秤”的新秤。這種秤除了擁有普通的稱重計(jì)量的功能之外,還能打印出市民所購買菜肉商品的“身份證”商品信息小票,并可以據(jù)此在“肉菜追溯體系終端”查詢到產(chǎn)品的產(chǎn)地、流通環(huán)節(jié)、銷售環(huán)節(jié)等多個(gè)信息。
重慶市政府在2012年5月決定在主城區(qū)進(jìn)行肉類蔬菜流通追溯體系建設(shè)試點(diǎn),在合川區(qū)、開縣、榮昌縣進(jìn)行肉類流通追溯試點(diǎn)。
近日,重慶市12家屠宰場(chǎng)、2家蔬菜批發(fā)市場(chǎng)、26家菜市場(chǎng)、3家團(tuán)體采購單位、2家蔬菜配送中心、8家超市追溯系統(tǒng)已經(jīng)運(yùn)行,數(shù)據(jù)已與中央平臺(tái)實(shí)現(xiàn)對(duì)接。通過建立肉類蔬菜流通追溯系統(tǒng),監(jiān)督肉類蔬菜的流通鏈,既提升了行業(yè)發(fā)展水平,強(qiáng)化了經(jīng)營(yíng)者的責(zé)任意識(shí),又保證了百姓的消費(fèi)知情權(quán)和食品安全。
重慶市商委一負(fù)責(zé)人表示,重慶市目前的肉類蔬菜流通追溯體系試點(diǎn)工作已經(jīng)取得了階段性的成果,但這僅僅是第一步,但還存在著新型電子秤的普及運(yùn)用比較困難等實(shí)際問題。目前,重慶市肉菜流通追溯體系向更多食品門類的鋪開已納入計(jì)劃范圍,接下來他們將加快部門合作,暢通追溯渠道,擴(kuò)大覆蓋范圍,讓肉菜流通追溯體系發(fā)揮更大的作用和影響。
重慶市政府在2012年5月決定在主城區(qū)進(jìn)行肉類蔬菜流通追溯體系建設(shè)試點(diǎn),在合川區(qū)、開縣、榮昌縣進(jìn)行肉類流通追溯試點(diǎn)。
近日,重慶市12家屠宰場(chǎng)、2家蔬菜批發(fā)市場(chǎng)、26家菜市場(chǎng)、3家團(tuán)體采購單位、2家蔬菜配送中心、8家超市追溯系統(tǒng)已經(jīng)運(yùn)行,數(shù)據(jù)已與中央平臺(tái)實(shí)現(xiàn)對(duì)接。通過建立肉類蔬菜流通追溯系統(tǒng),監(jiān)督肉類蔬菜的流通鏈,既提升了行業(yè)發(fā)展水平,強(qiáng)化了經(jīng)營(yíng)者的責(zé)任意識(shí),又保證了百姓的消費(fèi)知情權(quán)和食品安全。
重慶市商委一負(fù)責(zé)人表示,重慶市目前的肉類蔬菜流通追溯體系試點(diǎn)工作已經(jīng)取得了階段性的成果,但這僅僅是第一步,但還存在著新型電子秤的普及運(yùn)用比較困難等實(shí)際問題。目前,重慶市肉菜流通追溯體系向更多食品門類的鋪開已納入計(jì)劃范圍,接下來他們將加快部門合作,暢通追溯渠道,擴(kuò)大覆蓋范圍,讓肉菜流通追溯體系發(fā)揮更大的作用和影響。