據(jù)公安部網(wǎng)站消息，2013年全國食品安全宣傳周啟動儀式暨第五屆中國食品安全論壇6月17日在京舉行。公安部副部長黃明強調(diào)，各級公安機關要依法嚴厲打擊食品安全犯罪，廣泛發(fā)動群眾舉報線索，深化警民合作，讓犯罪分子如過街老鼠、無處藏身。
　　黃明強調(diào)，各級公安機關要充分運用法律武器，毫不動搖地堅持嚴打方針，堅持主動出擊、露頭就打、打早打小，堅持不懈地打源頭、端窩點、搗網(wǎng)絡，切實用足用好“兩高”司法解釋等法律武器，始終保持對食品安全犯罪的嚴打高壓態(tài)勢。
　　要充分發(fā)揮行業(yè)組織的作用，積極依托食品行業(yè)協(xié)會、風險評估機構等行業(yè)組織，動態(tài)掌握食品安全領域存在的問題，加強分析研判，及早發(fā)現(xiàn)苗頭，著力消除隱患，堅決堵塞漏洞，嚴防形成行業(yè)“潛規(guī)則”。
　　要充分依靠廣大人民群眾，廣泛宣傳發(fā)動群眾，積極舉報食品安全犯罪線索，不斷深化警民合作，讓犯罪分子如過街老鼠、無處藏身。同時大力實施群防群治，著力營造全社會關心關注食品安全的濃厚氛圍，夯實筑牢維護食品安全的銅墻鐵壁。