7月末8月初以來，受生豬價格上漲的影響，豬肉價格開始持續(xù)小幅反彈。據監(jiān)測數據顯示：8月初豬肉價格每斤為12.43元，較7月末上漲0.6%，此后一路上揚，昨天已漲至12.39元，比月初又上漲了4%。
專家分析，豬肉價格一路上漲的原因，一是受生豬價格上漲的拉動。進入8月份，受市場供應出現暫時性偏緊等因素影響，生豬價格開始上漲，目前已經進入8元區(qū)，導致豬肉價格回升。二是受需求增加的影響。據了解，目前肉制品加工企業(yè)收購生豬數量有所增加，每天收購數量較前期增長近50%，帶動豬肉價格上漲。三是受外運量增加的推動。
目前，每天從本埠向山東、河北等地外運生豬近千頭，較前期增長30%左右，影響豬肉價格上揚。由于生豬價格已經進入周期波動上漲區(qū)間，后期豬肉價格也將隨之上漲。
