受存欄量持續(xù)增加等多重因素的影響，一季度，鹽城市生豬價格一路下跌。進入二季度以后，生豬價格開始回升，但回升的速度較為緩慢。進入6月中旬以后，回升速度明顯提升。據(jù)市價格監(jiān)測中心8月26日的監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，豬價經(jīng)過四個月的連續(xù)上漲，鹽城市的生豬養(yǎng)殖開始扭虧為盈，豬糧比價即將跨入盈利區(qū)。
據(jù)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，二元豬、三元豬目前的平均零售價每50公斤分別為696.67元、773.75元，與4月份相比，分別上漲了18.9%、20.9%.4月份跌至今年的谷底，每50公斤分別為585.75元、639.75元，5至8月份二元豬平均價格每50公斤分別為588.75元、638.75元、652.50元、696.67元；三元豬平均價格每50公斤分別為651.56元、705.31元、714.75元、755.52元。從監(jiān)測的情況來看，鹽城市場豬價回升速度有所提升，經(jīng)過四個月的上漲，生豬養(yǎng)殖開始出現(xiàn)良性發(fā)展勢頭。
從測算的情況來看，4月份豬糧比價一度跌至今年以來的最低點5.24比1，8月份回升至5.93比1；與4月份相比，豬糧比價回升了0.69個百分點。從市場監(jiān)測的情況來看，由于三元豬的價格明顯高于二元豬的價格，三元豬的豬糧比價要略高于二元豬的豬糧比價，鹽城市市場生豬養(yǎng)殖開始扭虧為盈，逐漸跨入盈利區(qū)域。
