今年上半年，生豬價格是“跌跌不休”，養(yǎng)殖戶們喊虧聲一片;而如今，豬肉價格卻是一漲再漲，這讓大家似乎又看到了希望。監(jiān)測數(shù)據顯示，5月中旬以來，全國豬肉價格整體呈漲勢，7月下旬以來漲速明顯加快。與5月12日相比，8月12日，全國豬后臀尖肉、豬五花肉價格分別上漲11.1%、11.3%。“四川省從7月第4個周開始，一個周的時間出欄價格從7.0元/斤，漲到了7.9到8塊錢每斤。進入8月后，1到6號，全國豬價是穩(wěn)中有漲的趨勢。從7號到現(xiàn)在，北方市場出現(xiàn)小幅下跌而南方市場整體比較穩(wěn)，局部地區(qū)，像江西和安徽地區(qū)還出現(xiàn)了小幅上漲。”據分析師劉麗介紹，7月中下旬以來，全國生豬價格出現(xiàn)大幅上漲，其中，四川和河南兩個省份漲幅尤為明顯。

　　按照“豬周期”的規(guī)律，生豬市場價格波動周期一般為3到4年，下降期平均為22個月。作為黑龍江的養(yǎng)豬大戶，馬玉寶認為，從2011年9月份開始，豬肉行情就持續(xù)低迷，根據推算，豬價現(xiàn)在應該進入到上升階段了。

　　新一輪的豬肉價格上漲周期真的開始了嗎?分析師馮永輝介紹，今年周期性的變化遇到了新的問題，“豬周期”可能被拉長。馮永輝表示，“由于前兩年規(guī)模化程度的提高，企業(yè)抵御市場風險能力和意識明顯增強，所以在今年出現(xiàn)短暫虧損的時候，并沒有出現(xiàn)大量淘汰產能的現(xiàn)象。這輪周期可能被拉長?，F(xiàn)在這段時間的價格上漲，本身并不處于我們所說的整個周期里的上漲通道，因為產能依然存在的。”

　　既然生豬產能過剩，為什么價格還會上漲呢?馮永輝解釋，今年夏季，異常的高溫天氣導致生豬死亡現(xiàn)象時有發(fā)生，造成區(qū)域性供應緊張，從而拉動了價格上漲。劉麗也認為，天氣是造成淡季生豬價格不降反升的重要因素。“現(xiàn)在明顯是生產者利益達不到正常水平，前段時間一頭豬虧200多，現(xiàn)在一頭豬才賺100塊錢，并不處于豬周期暴漲階段。過了春節(jié)以后，價格還會跌下去，現(xiàn)在已經有下跌的苗頭了。我們判斷，今年最高價格在8塊5左右。今年整體不屬于上漲周期，應該屬于底部區(qū)域。”馮永輝說，這段時間的生豬價格上漲只是表象，并沒有解決養(yǎng)殖戶轉虧為盈的問題，現(xiàn)在距離生豬價格周期性上漲仍有較長一段時間。