一是加強流通節(jié)點基礎(chǔ)建設(shè)。根據(jù)配套資金情況，采取以獎代補形式，引導試點企業(yè)改善經(jīng)營條件、配套追溯設(shè)施、配備專職人員、改造業(yè)務(wù)流程，制定追溯管理制度等。
二是加強追溯設(shè)備管理。與流通節(jié)點企業(yè)簽訂《肉菜流通追溯體系設(shè)備使用協(xié)議》，監(jiān)督項目承辦單位對追溯設(shè)備的保養(yǎng)和維護，確保追溯設(shè)備安全有效。
三是開展業(yè)務(wù)技術(shù)培訓。加強追溯管理隊伍建設(shè)，督導項目承辦單位對流通企業(yè)管理人員、運行維護人員重點開展技術(shù)培訓。
四是采取經(jīng)濟獎勵措施。研究制定《濟南市肉菜流通追溯子系統(tǒng)節(jié)點企業(yè)考核評估辦法》，對節(jié)點企業(yè)肉菜追溯體系建設(shè)和運行管理工作進行考核并給予適當獎勵。
五是加大宣傳推廣力度。廣泛動員社會各方力量，搭建平臺利用各種宣傳手段，使廣大市民了解和掌握全市肉類蔬菜追溯體系試點建設(shè)工作內(nèi)容和目標；宣傳引導、鼓勵消費者主動索要購物憑證，積極維權(quán)，明白放心消費。 
