電極式面包烤箱根據歐姆加熱原理，通過電極板導電來完成面包的熟化，操作安全、簡單。選用SUS304、 SUS316等不銹鋼材料制作。具有時間控制、自動報警功能。配備特殊排氣風扇。
主要技術參數
1. 外形尺寸：1700X1300X1870(mm)
2. 參考生產能力：1 2塊面包／車位，約120kg/h
3. 參考功率：50 kw
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