項目簡述：硯山具有豐富的飼草飼料資源，畜牧業(yè)一直是硯山的傳統(tǒng)優(yōu)勢產業(yè)，是云南省商品牛、商品羊生產基地縣，擁有數量較多、品質較優(yōu)并經省定名的文山高峰黃牛和地方特色的黑山羊，以其具有抗逆性、適應性強、耐粗飼、繁殖力高、無遺傳性疾病、商品價值和育種價值高等特點享譽省內外。結合清真肉食品行業(yè)的整體運行情況，擬建設一個規(guī)?；?、規(guī)范化的清真肉食品屠宰生產加工企業(yè)。同時以公司為龍頭，建立高產、新品質良種牛羊繁育基地，與農戶簽訂養(yǎng)殖合同，制定收購保護價，帶動農民發(fā)展高產養(yǎng)殖業(yè)，保證加工企業(yè)原料高質量，建立起畜牧產品生產、加工、銷售一條龍的專業(yè)化生產的現代化企業(yè)。
項目實施依據：符合國家產業(yè)政策導向，列入《硯山縣“十二五”規(guī)劃》園區(qū)重點建設項目。
項目在本地區(qū)的作用和地位：該項目將加快農村產業(yè)結構調整和農業(yè)產業(yè)化經營步伐，增加農民收入和稅收。同時，項目的建成將新增1000個就業(yè)崗位，充分解決農村剩余勞動力，項目的實施可實現肉牛及清真食品的規(guī)?；a，使硯山縣的清真肉食品品牌化、規(guī)范化。該項目將延伸畜牧業(yè)產業(yè)鏈，提高產品附加值。
項目建設內容：項目建設用地約6萬平方米，包括屠宰間、生產加工車間、分割間、冷藏室、冷凍室、消毒室、男女更衣室、倉庫、車庫、洽談室、辦公樓等。旨在建設年屠宰肉牛10萬頭、生產牛肉產品16200噸、建設年屠宰肉雞720萬只的整套生產線及其相應的各種配套設施。同時建設占地200畝的高產、新品質良種牛羊繁育基地。
項目建設地施工條件：項目擬建場址位于硯山縣工業(yè)園區(qū)內，已列入工業(yè)區(qū)規(guī)劃用地，供電、供水、道路等基礎設施建設由硯山縣政府統(tǒng)一投資建設，均已建成。建筑所需的沙、石料、磚塊等建筑材料，當地有生產廠家，運輸半徑小于15公里，鋼材及地磚等裝飾材料可直接向當地供應商購買，建筑材料有保障。
項目主要原料、燃料、電力及其它原材料供應情況：硯山縣現有十幾家專門從事肉牛、羊養(yǎng)殖的企業(yè)和農業(yè)專業(yè)合作社，2012年，硯山縣牛存欄14.7萬頭，羊存欄8萬只；肉牛出欄6.5萬頭，羊出欄7只；硯山周邊市縣肉牛年出欄量可達40萬頭以上。按規(guī)劃，到2020年，文山州的肉牛養(yǎng)殖將達到年出欄60萬頭以上，原料供應有保障。
項目前期準備工作及進展情況：已制作項目建議書，完成選址。
項目可享受的優(yōu)惠政策：除享受國家西部大開發(fā)政策、省、州優(yōu)惠政策外，還享受《硯山縣招商引資優(yōu)惠政策》。硯山縣將積極扶持壯大農業(yè)產業(yè)龍頭企業(yè)，充分發(fā)揮龍頭企業(yè)的積極作用，為企業(yè)積極爭取國家政策、扶持資金和貼息等優(yōu)惠政策。
項目對環(huán)境的影響的初步評估：項目建設和生產采取環(huán)保方式進行，對環(huán)境無影響。
投資估算及資金籌措：總投資1.5億元。
初步經濟效益分析：預計年銷售收入總額20000萬元，凈利潤3000萬元。
合作方式：獨資、合資。
