肉類產業(yè)資訊：作為國際知名品牌企業(yè)，您是如何看待“品牌”價值的？

　   孫杰：Busch是一家典型的德國“隱形冠軍”，品牌的建立幾乎不涉及現(xiàn)代市場營銷，靠客戶體驗和口口相傳，通過漫長德國式工匠精神的傳承，逐步得到客戶的認可，在我們擅長的領域里，多數客戶視我們?yōu)楹献骰锇槎皇呛唵蔚墓滩⒔o我們以極高的評價。我們在漫長的歲月里，我們始終以客戶為中心，專注并堅持于真空設備和真空技術的發(fā)展，使我們越來越專業(yè)，越來越懂客戶的應用，越來越知道客戶的需求，越來越能為客戶提供出更多的附加值，客戶也就回饋給我們以美譽，這是Busch的特色或是說品牌的雛形就此形成了。所以，我們沒有十分刻意去塑造品牌，品牌是我們堅持Busch精神，堅持做好我們自己工作的一個副產品。

　　品牌是口碑，在客戶心中，在傳統(tǒng)且相對專業(yè)的工業(yè)產品領域，現(xiàn)代市場營銷手段很難創(chuàng)造出品牌價值，即使造出來，也難長遠。Busch的經驗是品牌的建立不可以急功急利，沒有捷徑可走，正所謂積沙成塔、集腋成裘。

　　50年前，應一個德國做真空包裝機的朋友的要求，Busch的創(chuàng)始人Dr. Busch設計出了Busch的第一款專門為真空包裝機配套使用的單級油潤滑式旋片泵R 5，初期使用并不理想且很長時間里不能解決存在的問題，后來Dr. Busch就委派一位Busch的工學博士常駐在這家包裝機工廠里，發(fā)現(xiàn)問題并解決問題，這位博士在客戶那里前后駐扎了12年，可以想象，這是怎樣的一種合作關系，在客戶心中Busch的品牌價值會是怎樣的？

　　Busch的愿景中的一條就是“通過為客戶創(chuàng)造效益而實現(xiàn)自身的繁榮和發(fā)展”，這最能代表Busch品牌的背后含義。創(chuàng)立品牌是長期的，但是破壞卻是容易的。成功是把每塊積木都排放好，而失敗只需要一塊積木放得不合時宜。Busch是一家有魔力的公司，致使加入者很快融入并忠于這家公司，全球的員工猶如愛護自己的眼睛一樣呵護著自己的l ogo——“Busch” ，工作中也是盡職盡責，為Busch的品牌保值增值，而透支Busch品牌價值的人，最終會被淘汰。

　　我在Busch已經工作了13年，在Busch全球范圍內仍算新員工，對Busch文化感同身受，深深受益于Busch的品牌價值. 通過自己的工作，把全球最好的真空泵植入國內真空包裝機內，使我們在日常生活中購買的真空包裝食品質量得以提升，讓千家萬戶從中收益，深感自己的工作有意義。同時，作為Busch的員工，感到自豪。

       孫杰：知識無國界，文化有差異。每次向德國總部匯報中國的市場都是很難的事情。如果按照德國的國土面積和人口數量所對應的肉類食品以及加工機械的量來衡量中國市場的話，這個數字是嚴重失真的，數量將大的驚人。不管怎樣，從一個普通民眾的角度，我還是認為肉食機械在可以遇見的未來，是不斷增長的，真空包裝機的整體需求也是上升的，從而真空泵的需求也會隨之增長。

　　未來是難以判斷的，但也有捷徑，那就是西方的現(xiàn)在很可能是我們的未來。真空包裝機在數量整體穩(wěn)中有升的同時，會有更多自身特性的開發(fā)和實現(xiàn)，比如自動裝卸料、在線檢測功能、整體自動化、小型家庭化等等。

　　隨著重復購買、客戶知識能力的提高、國產泵質量的不斷提升等因素，國產真空泵的市場占有率會有提高，但是針對高端真空包裝機和特殊用途包裝機，使用進口真空泵仍然是主流，未來若干年，這種狀態(tài)將會持續(xù)，這也意味著我們的銷售量仍會處于增長態(tài)勢。

　　大家知道Busch是食品加工機械應用真空泵的絕對領導者，我們也在不斷超越自己，保持創(chuàng)新。比如Busch已經在全球范圍內推出“衛(wèi)生級”設計真空包裝機用真空泵。這款泵為全球獨創(chuàng)，配合歐洲食品加工等級的新要求。此外，為配合德國最大的真空包裝機廠商生產大型高端產品，還推出了干式免維護螺桿真空泵。鑒于這些情況，我們有信心看好未來，更看好中國這個未來的全球最大市場。

　　肉類產業(yè)資訊：請問在真空泵領域中，有哪些因素會直接影響到泵的使用壽命？

       孫杰：真空泵的應用十分廣泛，每個應用都有其特點，致使維護保養(yǎng)、使用壽命都不同，具體到食品加工業(yè)，能影響到真空泵壽命的因素主要有以下幾點：

　　

       · 是否有類似水蒸氣等揮發(fā)物進泵

　　· 是否有粉塵物等外來顆粒物進泵

　　· 是否存在排氣背壓

　　· 是否按照要求定期換油以及其他維護保養(yǎng)是否到位

　　· 是否頻繁啟動或是停機間隔過長并保存不當

　　· 電源是否穩(wěn)定

　　· 使用環(huán)境是否符合要求

　　肉類產業(yè)資訊：如何延長泵的使用壽命？

　　孫杰：單級油潤滑式旋片泵的維護保養(yǎng)和汽車發(fā)動機的維護保養(yǎng)相似，可延長使用壽命的方法有如下幾點：

　　· 定期換油至關重要

　　· 定期更換油過濾器和排氣過濾器

　　· 保持環(huán)境符合要求并保持泵體清潔

　　· 加裝前級過濾器或是液體分離器，防止粉塵和液體進泵

　　· 減少泵的啟動頻次

　　· 保持排氣暢通

　　· 定期檢修和大修