葉金鵬：中包公司最大的優(yōu)勢是技術研發(fā)、工程成套和行業(yè)服務。自2001年重組并入中國農(nóng)機院集團十多年來，我們公司已發(fā)展成為科工貿(mào)、產(chǎn)學研一體化的綜合性科技型企業(yè)，擁有一支熟悉試驗研究、產(chǎn)品設計、科技開發(fā)、工程設計和行業(yè)技術研究工作的技術隊伍，科技研發(fā)是公司發(fā)展的主要驅(qū)動力之一，公司牽頭或參與承擔了國家“科技支撐計劃”、“863”計劃、國家“九五、十五、十一五、十二五”重點科技攻關項目以及院所基金、成果轉(zhuǎn)化、行業(yè)科技、星火計劃等科技項目，獲得專利百余項，在“薯類加工工程”、畜禽類屠宰工程、“糧食加工工程”、“果蔬加工工程”、“冷鏈系統(tǒng)工程”和“油脂加工工程等專業(yè)領域具有非常優(yōu)越的技術儲備和較強的業(yè)內(nèi)領先優(yōu)勢。中包公司是多個學會、協(xié)會和行業(yè)聯(lián)盟的掛靠單位，承擔了許多行業(yè)工作和公益性工作，加強和促進了行業(yè)內(nèi)的互動和溝通。

　　葉金鵬：“智造設備，食安天下”是中包公司的企業(yè)使命。公司將以智能制造為手段，提供優(yōu)質(zhì)的智能化農(nóng)產(chǎn)品深加工裝備為目標，為保證國家糧食安全和食品安全做貢獻為目的，作為企業(yè)的最高使命。

　　面對《中國制造2025》的戰(zhàn)略部署以及新常態(tài)下中國制造業(yè)的發(fā)展趨勢--由做大轉(zhuǎn)向做強，由制造轉(zhuǎn)向智造，由速度轉(zhuǎn)向質(zhì)量，由產(chǎn)品轉(zhuǎn)向品牌。中包公司將以市場為導向，以智能制造為主攻方向，著力頂層設計，推進產(chǎn)業(yè)結構調(diào)整，做好管理體系升級與企業(yè)文化轉(zhuǎn)型；堅持創(chuàng)新驅(qū)動、綠色發(fā)展，走質(zhì)量效益型發(fā)展道路，促進產(chǎn)業(yè)邁向中高端；深入貫徹《中國制造2025》，加快人才隊伍建設，努力做好設備制造、工程承包、行業(yè)服務以及工程咨詢四大業(yè)務。同時，中包公司也將做實行業(yè)領頭羊，加強內(nèi)外協(xié)作，搶抓機遇，提升國際化經(jīng)營水平。

　　葉金鵬：我國畜禽屠宰設備經(jīng)過多年持續(xù)快速發(fā)展后，已進入到一個比較平穩(wěn)的發(fā)展期。我國畜禽屠宰設備目前存在的主要問題是：產(chǎn)品技術主要來源于國外引進和仿制技術，研發(fā)投入少，實驗條件落后，自主創(chuàng)新能力明顯不足，產(chǎn)品同質(zhì)化和關鍵裝備缺門少類，同時存在自控水平低、可靠性差和大型成套少等突出問題。目前半機械化生產(chǎn)線仍在屠宰行業(yè)中大量使用，生產(chǎn)效率低、污染嚴重、衛(wèi)生條件難以保障。

　　當前，機電光液一體化技術、自動化控制技術以及數(shù)字化、智能化技術已在食品加工行業(yè)廣泛地應用，從而不斷有技術含量高、更人性化的食品加工裝備新產(chǎn)品投放市場，實現(xiàn)了食品加工過程的連續(xù)化生產(chǎn)、專業(yè)化作業(yè)、自動化調(diào)節(jié)和規(guī)?；?jīng)營等。數(shù)控自動、智能高效、標準化、節(jié)能環(huán)保和衛(wèi)生成套是未來國內(nèi)畜禽屠宰設備發(fā)展的必然趨勢。

　　針對畜禽屠宰加工對自動化裝備的迫切需求，并結合我國國情，建議重點研發(fā)落地式同步衛(wèi)檢成套設備、胴體自動清洗消毒設備、旋轉(zhuǎn)多工位高效液壓自動扯皮機、連續(xù)式同步扯皮機和高性能多線同步懸掛輸送系統(tǒng)，形成智能高效、衛(wèi)生安全的家畜屠宰加工關鍵技術與成套裝備；研發(fā)家禽（尤其是水禽）自動切爪轉(zhuǎn)掛機、自動割肛機、自動開口機、自動取內(nèi)臟機和自動內(nèi)外清洗機等關鍵核心單機，研究單機組合、同步控制等系統(tǒng)集成關鍵技術，形成家禽自動取內(nèi)臟加工成套技術與裝備；研究自動分割技術與裝備、畜禽加工在線檢測技術與裝備和開展工業(yè)機器人的應用研究形成技術儲備。