甘肅博峰肥牛集團(tuán)下屬甘肅博工清真食品有限公司日前正式揭牌，同時(shí)該公司年加工10萬(wàn)頭優(yōu)質(zhì)肉牛屠宰生產(chǎn)線正式投產(chǎn)。目前甘肅博峰肥牛集團(tuán)已與鴨王餐飲集團(tuán)有限公司簽訂2.2億元合作協(xié)議。
甘肅博峰肥牛集團(tuán)董事長(zhǎng)謝卿介紹，該生產(chǎn)線2011年3月開(kāi)工建設(shè)，2014年9月試生產(chǎn)，現(xiàn)建成屠宰車(chē)間、分割車(chē)間、冷庫(kù)等生產(chǎn)設(shè)施，建筑面積2.2萬(wàn)平方米，購(gòu)置屠宰加工分割、稱重質(zhì)檢、制冷系統(tǒng)等配套設(shè)施，裝置水平達(dá)到全國(guó)乃至亞洲先進(jìn)水平。該項(xiàng)目是國(guó)內(nèi)最大的單體肉類(lèi)加工工廠，執(zhí)行歐盟標(biāo)準(zhǔn)。
甘肅博峰肥牛集團(tuán)的發(fā)展目標(biāo)是打造西北最大的肉牛加工基地和熟食品加工基地。按照企業(yè)現(xiàn)有加工能力，可帶動(dòng)年飼養(yǎng)基礎(chǔ)母牛5頭以上的繁育戶1.5萬(wàn)戶，戶均收益8000—10000元；年出欄100頭肉牛的育肥戶200戶，戶均收益20萬(wàn)—30萬(wàn)元；500頭以上的肉牛養(yǎng)殖小區(qū)(場(chǎng))150個(gè)，平均收益150萬(wàn)—200。
