為嚴格落實農業(yè)農村部和北京市動物疫病防控相關要求,保障北京市豬肉產品生產供應,近日,北京市動物衛(wèi)生監(jiān)督所發(fā)布通知,對本市生豬定點屠宰企業(yè)檢疫出證提出以下要求:
一是嚴格開展屠宰檢疫。嚴格落實生豬屠宰檢疫規(guī)程,做好生豬進廠查證驗物,加大屠宰同步檢疫巡檢頻次,對檢疫合格并符合出證條件的豬肉產品依法依規(guī)加施檢疫標識、出具檢疫合格證明。
二是規(guī)范實施分銷換證。對兼營生豬產品分銷的屠宰企業(yè),嚴格生豬產品入場查證驗物,認真核對相關信息,嚴禁來自禁運地區(qū)等不符合要求的生豬產品入場,并監(jiān)督企業(yè)對調入產品單獨建檔,確保產品信息可追溯;同時,規(guī)范分銷檢疫證明填寫,如實填寫生產單位、地址并標注原檢疫證明信息。
三是嚴格檢疫證章標志管理。完善屠宰檢疫證章標志管理制度,嚴格屠宰檢疫滾筒印章、檢疫合格證明、檢疫標識等的保管和使用,嚴防相關證章標志流出場外或被盜用、套用。
四是嚴格監(jiān)督執(zhí)法,嚴肅檢疫工作紀律。各區(qū)要嚴厲打擊違法違規(guī)調運生豬及其產品的行為,對涉嫌犯罪的,要及時移交公安處理;嚴肅檢疫工作紀律,嚴格落實“六條禁令”等相關要求,堅決杜絕違法違規(guī)出證的行為發(fā)生。