企業(yè)名稱：蘭考川盛食品有限公司
項(xiàng)目名稱：年生產(chǎn)400噸鄉(xiāng)巴佬系列熟食加工生產(chǎn)線
建設(shè)地點(diǎn)：蘭考縣葡萄架工業(yè)區(qū)
總 投 資：1500萬(wàn)元，企業(yè)自籌。
建設(shè)年限：2014年3月至2014年8月
建設(shè)內(nèi)容：占地18畝，其中車(chē)間3500平方米。
工藝技術(shù)：原料→清洗→分割→調(diào)味→鹵制→冷卻→真空包裝→高溫殺菌→冷卻→外包→入庫(kù)。
主要裝備: 夾層鍋、真空包裝機(jī)、殺菌罐、冷卻車(chē)等。
