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NY/T 3874-2021 種豬術語

      來源:《肉類產(chǎn)業(yè)資訊》    2022年第11期
 
內容摘要:  本文件按GB/T 1.1-2010《標準化工作導則 第1部分:標準化文件的結構和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。  本文件由農業(yè)農村部畜牧獸
  本文件按GB/T 1.1-2010《標準化工作導則 第1部分:標準化文件的結構和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。
  本文件由農業(yè)農村部畜牧獸醫(yī)局提出。
  本文件由全國畜牧業(yè)標準化技術委員會(SAC/TC 274)歸口。
  本文件起草單位:全國畜牧總站、中山大學、中國農業(yè)大學、四川農業(yè)大學、上海交通大學、華南農業(yè)大學、華中農業(yè)大學、河南畜牧總站。
  本文件主要起草人:王志剛、薛明、陳瑤生、張勤、王愛國、李學偉、潘玉春、李加琪、雷明剛、倪德斌、劉小紅、邱小田、吉進卿。
 
  1 范圍
  本標準規(guī)定了種群分類、品種結構、種豬類型、性能測定、遺傳評估、選種選配、繁育體系等種豬相關術語。
  本標準適用于種豬質量檢驗檢測、選育、生產(chǎn)、經(jīng)營、教學和科研。
 
  2 種群分類術語
  2.1 品種
  有共同來源,遺傳性相對穩(wěn)定,有獨特的表型標志(如體型、毛色等),有一定經(jīng)濟價值,具有一定的結構和數(shù)量的群體。
  2.2 地方品種
  在某一區(qū)域內的自然生態(tài)和社會經(jīng)濟環(huán)境下,經(jīng)長期自然和(或)人工選擇和封閉繁育所形成的品種。
  2.3 引入品種
  外來品種
  從其他國家或地區(qū)引入我國的品種。
  2.4 培育品種
  在原有品種基礎上,通過雜交育種或定向選育所形成的有別于原品種的品種。
 
  3 品種結構術語
  3.1 品系
  同一品種內具有共同特征又具有不同于其他類群且能穩(wěn)定遺傳的獨特特點,有一定數(shù)量和結構的種豬群體。
  3.2 近交系
  通過連續(xù)多代近交形成的品系,其群體的平均近交系數(shù)應在37.5%以上。
  3.3 專門化品系
  按照特定育種目標進行定向選育而形成的品系,具有某方面的突出優(yōu)點。
  3.4 父系
  在商品雜交體系中,作為終端父本或用于生產(chǎn)終端父本的品種或品系。
  3.5 母系
  在商品雜交體系中,作為終端母本或用于生產(chǎn)終端母本的品種或品系。
  3.6 配套系
  在商品雜交中,為更好地利用雜種優(yōu)勢和雜交互補,經(jīng)過篩選而形成的較為固定的由多個專門化品系組成的配套組合模式。
  3.7 家系
  由具有共同祖先的個體所組成的親緣群體。
 
  4 種豬類型術語
  4.1 純種
  雙親為同一品種的豬只。
  4.2 雜種
  雙親為不同品種的豬只。
  4.3 后備種豬
  經(jīng)過選擇預備用于種用的公豬或母豬。
  4.4 種公豬
  用于配種繁殖后代的公豬。
  4.5 種母豬
  用于配種繁殖后代的母豬。
 
  5 性能測定術語
  5.1 種豬登記
  按照規(guī)定程序將符合品種標準的豬只進行登記的過程。
  注:登記內容包括豬只的出生日期、性別、出生重、系譜等。
  5.2 性能測定
  在一定條件下觀測、度量個體性能表型值的活動。
  注:為客觀評價豬只生產(chǎn)性能、遺傳評估與選種選配提供依據(jù)的措施。
  5.3 測定站測定
  中心測定
  由測定站或測定中心按標準或規(guī)程的要求,在相同時間內和相同環(huán)境條件下,集中對各豬場的豬只進行性能測定并出示結果的過程。
  5.4 場內測定
  現(xiàn)場測定
  在場內按照標準或規(guī)程的要求對豬只進行性能測定并出示結果的過程。
 
  6 遺傳評估術語
  6.1 遺傳評估
  對個體在一個或多個性狀上的相對遺傳優(yōu)劣進行評估。
  注:通常是用估計育種值或選擇指數(shù)來度量。
  6.2 育種值
  個體所攜帶的影響某性狀的所有基因的加性遺傳效應之和。
  6.3 綜合育種值
  多個性狀的育種值按照各性狀的相對重要性進行加權求和所得到的值。
  6.4 經(jīng)濟權重
  綜合育種值中對各性狀的育種值根據(jù)性狀的相對經(jīng)濟重要性所給予的加權值。
  注:某一性狀的經(jīng)濟權重通常是指當其他性狀保持不變時,該性狀每改變一個單位所獲得的邊際經(jīng)濟效益。
  6.5 估計育種值
  根據(jù)各種可利用的信息(表型、系譜、基因組等)對個體育種值進行估計所得到的估計值。
  6.6 最佳線性無偏預測
  基于線性混合模型,按照最佳、線性和無偏的原則對隨機效應進行預測的一種統(tǒng)計學方法。
  6.7 選擇指數(shù)
  用于衡量個體相對遺傳優(yōu)劣性從而用于種用個體選留的指標。
  注:單性狀選擇時,它是根據(jù)各種信息來源(候選個體本身及其親屬)提供的表型信息估計的育種值;多性狀選擇時,它是根據(jù)性狀的相對重要性將各個形狀的估計育種進行加權合并所得到的指數(shù),是綜合育種值的估計值。
  6.8 父系指數(shù)
  用于父系品種(系)中種用個體選擇的選擇指數(shù)。
  6.9 母系指數(shù)
  用于母系品種(系)中種用個體選擇的選擇指數(shù)。
  6.10 聯(lián)合育種
  通過跨場間種豬聯(lián)合遺傳評估實現(xiàn)種豬跨場比較和選擇的育種方式。
  6.11 場間關聯(lián)性
  不同場個體間因具有親緣關系(既遺傳聯(lián)系)或(和)在共同環(huán)境下(如中心測定站)進行生產(chǎn)性能測定而建立起來的關聯(lián)程度。
  注:一定程度的場間關聯(lián)性是進行跨場聯(lián)合遺傳評估的前提,通常用同期組效應估計值的方差和協(xié)方差來表示。
 
  7 選種選配術語
  7.1 選種
  從候選群體中選出遺傳上符合要求的豬只留作種用的過程。
  7.2 單性狀選擇
  根據(jù)候選個體在某一性狀上的相對遺傳優(yōu)劣的選擇。
  7.3 多性狀選擇
  綜合考慮候選個體在多個性狀上的相對遺傳優(yōu)劣的選擇。
  7.4 個體選擇
  根據(jù)個體本身在整個候選群體中的相對遺傳優(yōu)劣選留種用個體的選擇。
  7.5 家系選擇
  以家系為單位選留種用個體的選擇。
  注:一般家系是指全同胞家系。
  7.6 家系內選擇
  根據(jù)個體在家系內的相對遺傳優(yōu)劣性選留種用個體的選擇。
  7.7 表型選擇
  根據(jù)候選個體性狀表型值的相對優(yōu)劣的選擇。
  7.8 育種值選擇
  根據(jù)候選個體的估計育種值的相對優(yōu)劣進行選擇。
  7.9 標記輔助選擇
  結合表型信息或估計育種值和遺傳標記信息進行的選擇。
  7.10 基因組選擇
  結合表型和基因組信息進行的選擇。
  7.11 選擇差
  根據(jù)某個選擇依據(jù)進行選擇時,所有選留后備種豬的平均值與所有候選的平均值之差。
  7.12 選擇強度
  標準化的選擇差。
  注:將選擇差除以選擇依據(jù)的標準差所得到的價值。
  7.13 留種率
  根據(jù)某種選擇依據(jù)選留的后備種豬數(shù)占候選個體數(shù)的百分比。
  7.14 選擇準確性
  育種值估計的準確性。
  注:用估計育種值與真實育種值之間的相關系數(shù)來度量。
  7.15 時代間隔
  留種個體出生時其父母的平均年齡。
  7.16 選擇反應
  遺傳進展
  選留的種豬所生子代群體相對于親代群體的遺傳優(yōu)勢。
  注:用子代群體的平均育種值與親代群體的平均育種值之差來度量。
  7.17 選配
  根據(jù)種豬培育的不同目的確定個體間的交配體制。
  7.18 性能選配
  品質選配
  考慮交配雙方生產(chǎn)性能和(或)體型特點的選配方式。
  注:分為同質選配和異質選配。
  7.19 同質選配
  選擇在生產(chǎn)性能和(或)體型相似的公、母豬交配的選配方式。
  7.20 異質選配
  選擇在生產(chǎn)性能和(或)體型上不同的公、母豬交配的選配方式。
  7.21 親緣選配
  根據(jù)交配雙方的親緣關系進行選配,可根據(jù)需要有意識地減少近交或增加近交。
  7.22 親緣系數(shù)
  用于度量兩個個體親緣關系的系數(shù)。
  7.23 近交
  有親緣關系(如全同胞和半同胞等)的個體間的交配。
  7.24 近交系數(shù)
  用于度量個體近交程度的系數(shù)。
  注:為該個體基因組中任一隨機選取的基因座上的兩個等位基因同源相同的概率。
  7.25 測交
  某個基因座上已知為隱性純合子的個體與一個基因型未知的個體進行交配。
  注:用于測定該個體是否為隱性基因的攜帶者(雜合子)。
 
  8 繁育體系術語
  8.1 商品代豬
  商品豬生產(chǎn)體系中用作商品肉豬的豬群。
  8.2 父母代豬
  商品豬生產(chǎn)體系中作為商品代豬父母的豬群。
  8.3 祖代豬
  商品生產(chǎn)體系中作為父母代豬父母的豬群。
  8.4 曾祖代豬
  商品生產(chǎn)體系中作為祖代豬父母的豬群。
  8.5 純繁
  在同一品種內進行交配繁殖的過程。
  注:所生產(chǎn)的后代均為純種。
  8.6 雜交
  不同品種(系)個體間的交配。
  8.7 雜種優(yōu)勢
  雜交所產(chǎn)生的的后代(雜種)在某性狀上超過雙親平均水平的現(xiàn)象。
  8.8 二元雜交
  兩個品種之間的雜交。
  8.9 三元雜交
  兩個品種雜交后,所生二元雜種豬再與第三個品種的雜交。
  8.10 雙雜交
  用4個品種分別兩兩雜交,產(chǎn)生后代之間的雜交。
  8.11 回交
  將兩品種雜交的后代與兩親本品種中的一個進行交配的雜交。
  8.12 導入雜交
  將一個品種(供體)的某個優(yōu)良基因導入另一個品種(受體)而進行的雜交。
  注:在導入該優(yōu)良基因的同時,要將供體的其他基因排除在外?;咀龇ㄊ?,先將供體與受體雜交(此時后代基因組中供體和受體的基因各占一半),然后選擇擬導入基因的攜帶者與受體進行連續(xù)多代回交,直至回交群體中供體的基因比例降到可接受的水平,而后再進行橫交,以固定導入的基因。
  8.13 級進雜交
  將一個品種(A)的基因組逐漸換為另一個品種(B)的基因組所進行的雜交。
  注:基本做法是將A和B雜交,然后連續(xù)地與B進行回交,直至群體中的品種B的基因組比例達到所期望的水平。
  8.14 輪回雜交
  雜交的各原始親本品種輪流作為父本與各代雜種(母本)進行雜交。
  8.15 終端輪回雜交
  采用兩品種輪回雜交方式生產(chǎn)后備母豬,然后與終端父本公豬雜交生產(chǎn)商品肉豬。
  本標準由中華人民共和國農業(yè)農村部于2021年5月7日發(fā)布,2021年11月1日實施。
 
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