外媒消息：據(jù)AHDB分析師Freya Shuttleworth稱(chēng)，美國(guó)農(nóng)業(yè)部發(fā)布了其對(duì)全球牛肉、豬肉和雞肉生產(chǎn)及貿(mào)易的最新預(yù)測(cè)。
牛肉：預(yù)計(jì)2023年全球牛肉產(chǎn)量將小幅下降至5920萬(wàn)噸。盡管中國(guó)、巴西和澳大利亞的產(chǎn)量有望增加，但這些將被美國(guó)和歐盟的產(chǎn)量下降所抵消。全球出口量預(yù)計(jì)也將下降，2023年將下降1.2%，降至1210萬(wàn)噸。這與需求下降有關(guān)，尤其是來(lái)自中國(guó)的需求。由于阿根廷、巴拉圭、烏拉圭和印度等主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的供應(yīng)趨緊，巴西的出口量預(yù)計(jì)將創(chuàng)歷史新高。預(yù)計(jì)產(chǎn)量的減少也將限制美國(guó)和加拿大向東南亞的發(fā)貨量，這將使澳大利亞受益。
豬肉：預(yù)計(jì)2023年全球豬肉產(chǎn)量將增長(zhǎng)1.0%，達(dá)到1.11億噸。這一增長(zhǎng)主要受中國(guó)產(chǎn)量增加（+2.0%）的推動(dòng)。美國(guó)、巴西和墨西哥的產(chǎn)量預(yù)計(jì)也將分別增長(zhǎng)0.7%、1.6%和4.6%。飼料和能源成本上升、環(huán)境限制和需求疲軟意味著歐盟和英國(guó)的產(chǎn)量預(yù)計(jì)將下降。
雖然2023年的產(chǎn)量預(yù)計(jì)將增長(zhǎng)，但全球出口量預(yù)計(jì)將下降1.6%，降至1050萬(wàn)噸。這主要是受中國(guó)進(jìn)口需求下降的影響，中國(guó)國(guó)內(nèi)供應(yīng)的增加將取代進(jìn)口需求。由于向中國(guó)運(yùn)輸豬肉的機(jī)會(huì)減少以及產(chǎn)量下降，預(yù)計(jì)2023年歐盟出口量將下降3.6%。
雞：預(yù)計(jì)2023年全球雞肉產(chǎn)量將增長(zhǎng)1.8%，達(dá)到1.027億噸。
預(yù)計(jì)2023年全球雞肉出口量將增長(zhǎng)3.7%，達(dá)到1410萬(wàn)噸。這一增長(zhǎng)受到巴西、墨西哥、沙特阿拉伯、美國(guó)和歐盟強(qiáng)勁需求的推動(dòng)。在主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手努力增加可出口供應(yīng)之際，巴西似乎處于有利地位，能夠滿足大部分增長(zhǎng)的需求。
