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凍肉收儲(chǔ)難使生豬行情短期有起色

2014-04-14      來(lái)源:湖南省肉類協(xié)會(huì)    
 
內(nèi)容摘要:據(jù)悉《2014年第一批中央儲(chǔ)備凍豬肉有關(guān)事項(xiàng)的通知》發(fā)布,該消息稱將于2014年3月27日13:30-16:30展開(kāi)第一批中央儲(chǔ)備凍豬肉收儲(chǔ)競(jìng)標(biāo),此次掛牌收儲(chǔ)數(shù)量為6.5萬(wàn)噸,品種為符合國(guó)標(biāo)GB9959.2-2008的2、4號(hào)分割凍豬肉。
  據(jù)悉《2014年第一批中央儲(chǔ)備凍豬肉有關(guān)事項(xiàng)的通知》發(fā)布,該消息稱將于2014年3月27日13:30-16:30展開(kāi)第一批中央儲(chǔ)備凍豬肉收儲(chǔ)競(jìng)標(biāo),此次掛牌收儲(chǔ)數(shù)量為6.5萬(wàn)噸,品種為符合國(guó)標(biāo)GB9959.2-2008的2、4號(hào)分割凍豬肉。
  目前生豬價(jià)格跌至11.40元/噸,豬糧比更是跌至5以下,外購(gòu)仔豬型養(yǎng)殖戶出欄頭均虧損350元/噸,進(jìn)入深度虧損區(qū)間,早在兩會(huì)召開(kāi)之際,發(fā)改委就不斷放出消息,將要會(huì)同有關(guān)部門適時(shí)啟動(dòng)凍肉收儲(chǔ),目的就是希望遏制生豬價(jià)格急速下跌的勢(shì)頭,但是市場(chǎng)未見(jiàn)大的起色,依舊延續(xù)之前下跌趨勢(shì),如今,收儲(chǔ)真正開(kāi)始啟動(dòng),但是從收儲(chǔ)量上來(lái)看,只是杯水車薪,2013年全國(guó)累計(jì)生產(chǎn)豬肉5493萬(wàn)噸,本輪凍豬肉收儲(chǔ)6.5萬(wàn)噸,所占比例僅為0.12%,6.5萬(wàn)噸豬肉需屠宰81.3萬(wàn)頭生豬,2013年全國(guó)累計(jì)出欄7.1億頭生豬,所占比例僅為0.11%,由此可見(jiàn)本輪收儲(chǔ)的實(shí)際意義是微乎其微的。
  國(guó)家本輪的收儲(chǔ)旨在給市場(chǎng)以信心,從而遏制住生豬價(jià)格過(guò)快下跌,但是究竟效果如何,下面就為大家做一番分析:第一季度農(nóng)業(yè)部公布數(shù)據(jù)顯示全國(guó)豬料銷量同比下降2%,肉禽銷量同比下降12%,蛋禽銷量同比下降10%,水產(chǎn)銷量同比下降29%,反芻料同比基本持平,另?yè)?jù)農(nóng)業(yè)部公布,截至2月底,生豬存欄同比下降1.1%,能繁母豬同比下降3.5%,由以上數(shù)據(jù)不難看出,豬料銷量同比下降幅度最小,說(shuō)明生豬淘汰有限,存欄多為青壯年生豬,飼料消費(fèi)沒(méi)有太大變化;從以下圖中可以看出生豬價(jià)格與能繁母豬價(jià)格高度相關(guān),能繁母豬存欄過(guò)高,生豬價(jià)格就在低位運(yùn)行,反之亦然,從2013年11月開(kāi)始,能繁母豬存欄量持續(xù)下跌,但是降幅有限,按照我國(guó)能繁母豬年均產(chǎn)仔15-16頭計(jì)算,能繁母豬存欄量應(yīng)在4700萬(wàn)頭才算合理,顯然目前4869萬(wàn)頭的存欄量依然過(guò)高;就在生豬價(jià)格單邊下跌的同時(shí),仔豬價(jià)格卻開(kāi)始悄然上漲,說(shuō)明補(bǔ)欄積極,或是在押注6個(gè)月后中秋,國(guó)慶雙節(jié)的行情,同時(shí)仔豬價(jià)格上漲,能繁母豬飼養(yǎng)盈利,這就給能繁母豬去庫(kù)存化帶來(lái)不利影響;此時(shí)凍肉收儲(chǔ)啟動(dòng),但愿只是穩(wěn)住下降幅度,如果養(yǎng)殖企業(yè)盲目樂(lè)觀押注后市,使存欄結(jié)構(gòu)不能發(fā)生本質(zhì)變化, 2013年末旺季不旺的悲劇或?qū)⒃俅紊涎荨?/div>        歷史總是如此的相似,2013年4-5月份生豬價(jià)格在12.28元/噸,豬糧比跌至5.2,國(guó)家連續(xù)開(kāi)始兩輪凍肉收儲(chǔ),第一輪7.5萬(wàn)噸,第二輪6萬(wàn)噸,同樣是國(guó)標(biāo)GB9959.2-2008的2、4號(hào)分割凍豬肉,大家從下列圖中可以看出,4月份生豬價(jià)格止跌回升,伴隨著生豬存欄也逐步回升。通過(guò)調(diào)控確實(shí)穩(wěn)定了生豬的價(jià)格,也造就了2013年少有的旺季不旺,淡季不淡的行情。市場(chǎng)是公平的,供過(guò)于必然造成價(jià)格下跌,能繁母豬,生豬的高存欄量就是罪魁禍?zhǔn)祝彩侨诵载澙肥谷?,盲目押注春?jié)行情,集中出欄,2013年末生豬價(jià)格跳水,體現(xiàn)單邊下跌行情。如今到了2014年一季度末,和2014年1季度末何其相似,但愿身處養(yǎng)殖行業(yè)的人們不要惜售,抓緊出欄,不要讓2013年的行情再次重演。 
 
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