進(jìn)入5月份，前一階段價(jià)格一路下滑的豬肉終于止跌回漲。5月16日，在水井巷、氣象巷等市場(chǎng)了解到，市場(chǎng)上豬肉價(jià)格每公斤在24元左右。據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局西寧調(diào)查隊(duì)調(diào)查顯示，4月30日西寧市豬肉平均價(jià)格為18.75元/公斤，5月15日平均價(jià)格為23.25元/公斤，上漲達(dá)24.0%。
自去年12月中下旬以來(lái)，全國(guó)市場(chǎng)的豬肉價(jià)格一直呈現(xiàn)低迷狀態(tài)，市場(chǎng)生豬存欄量出現(xiàn)增長(zhǎng)，但需求并沒(méi)跟上，造成市場(chǎng)供大于求的局面，使豬肉價(jià)格出現(xiàn)下跌。今年二月份全市市場(chǎng)上豬肉價(jià)格為每公斤23.46元，進(jìn)入4月底價(jià)格跌至每公斤18.75元。進(jìn)入5月份后，豬肉價(jià)格才逐漸反彈。 
