2014年全國食品安全宣傳周主場活動暨第六屆中國食品安全論壇于6月10日在北京舉行。中糧集團質量與安全管理部食品安全部總經(jīng)理楊志剛表示,在全球化的時代,食品安全問題的解決與應對,需要全球各方緊密協(xié)同。正處于食品安全突發(fā)期的中國和中國企業(yè)更要加強國際交流,不斷提升自我的軟實力。
楊志剛表示,食品安全問題一直是社會熱議的問題。在經(jīng)濟貿(mào)易全球化的大背景下,食品安全全球化的趨勢也日益凸現(xiàn),任何一個地區(qū)的食品安全問題,都可能演化成國際性的問題。食品安全是一個全球化的問題,而且隨著經(jīng)濟和貿(mào)易的發(fā)展,食品安全這種效應會越來越強烈。消費者的生活水平不斷提高,科技不斷的進步,人們對食品安全會從量的關注轉變?yōu)橘|的關注,而且這個要求會越來越高。所以食品安全將會成為我們食品行業(yè)的一個永恒的話題。
他還表示,據(jù)統(tǒng)計2013年,中國食品的進出口總額1531億美元,農(nóng)產(chǎn)品進出口達到1866億美元,中國農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易覆蓋了全球各個角落,這種“你中有我,我中有你”的貿(mào)易格局基本上已經(jīng)形成規(guī)模,使中國食品安全緊緊牽動著世界食品安全的神經(jīng)。如今,在中國這個全球最大的食品消費市場上,面對未來的正能量正在聚集,各個國家、地區(qū)和國際組織,攜手加強食品安全交流合作的時機已經(jīng)成熟,希望更多的同仁加入到國際合作、行業(yè)協(xié)同的行列中,共同加強食品安全,中糧將一如既往促進食品安全可持續(xù)發(fā)展,實現(xiàn)食品安全中國夢發(fā)揮應有的作用。