進入8月,生豬價格繼續(xù)上漲。監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示:上一周天津市生豬價格每公斤15.07元,比前一周每公斤上漲了0.1元左右,生豬價格開始走向“8時代”(每斤8元)。由于受到生豬價格上漲的影響,白條豬售價也在上漲。7月上旬,塘沽金元寶市場白條豬售價每公斤17.5元,昨天每公斤上漲到20元;7月上旬,環(huán)渤海綠色農(nóng)產(chǎn)品物流交易中心白條豬每公斤售價19元,而19日售價則上漲到了每公斤20元。
畜牧專家分析,目前生豬售價上漲的原因眾多:今年春節(jié)前后一些生豬飼養(yǎng)基地仔豬死亡,而補欄又不及時,使當(dāng)前生豬存欄、出欄數(shù)量減少;一些飼養(yǎng)基地母豬存欄量減少,使其產(chǎn)能下降;由于很長一段時間生豬價格持續(xù)低迷,迫使一些散戶退養(yǎng)。另外,近期飼料價格的上漲,也進一步推升了生豬價格的漲勢。畜牧專家預(yù)測,由于生豬飼養(yǎng)的人工、飼料價格上漲,加之天氣轉(zhuǎn)涼,市民對豬肉的消費量增加,預(yù)計后期生豬價格不會立即下跌,反而會震蕩上漲。但考慮到生豬屠宰加工企業(yè)庫存量較為充足等其他綜合因素,預(yù)計生豬價格后期的上漲幅度不會太大。