中秋節(jié)臨近，亳州譙城區(qū)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所正在開展生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)“瘦肉精”專項(xiàng)整治活動(dòng)，嚴(yán)厲打擊使用“瘦肉精”的違法行為，保障全區(qū)群眾吃上放心肉，過一個(gè)歡樂祥和的中秋佳節(jié)。
瘦肉精是一類動(dòng)物用藥，將瘦肉精添加于飼料中，可以增加動(dòng)物的瘦肉量，減少飼料使用，使肉品提早上市、降低成本，但它的副作用明顯，對(duì)人體安全隱患大。為打擊使用‘瘦肉精’的違法行為，譙城區(qū)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所開展經(jīng)常性的專項(xiàng)整治活動(dòng)，并建立了長(zhǎng)效機(jī)制，堅(jiān)持定期或不定期對(duì)生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、養(yǎng)殖和屠宰環(huán)節(jié)進(jìn)行抽查檢驗(yàn)，確保全區(qū)不出現(xiàn)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全隱患。
據(jù)譙城區(qū)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所所長(zhǎng)焦洪超介紹，目前，譙城區(qū)共有54家獸藥飼料經(jīng)營(yíng)企業(yè)，8家獸藥飼料生產(chǎn)企業(yè)，18家生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)，1000多家養(yǎng)殖企業(yè)。開展專項(xiàng)整治活動(dòng)重點(diǎn)抽查生豬來源追溯記錄和生豬產(chǎn)品流向記錄，同時(shí)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行“瘦肉精”尿檢。目前，18家生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)他們已經(jīng)抽查了15家，其中部分企業(yè)已被重復(fù)抽查兩三次，抽取檢測(cè)尿樣46份，檢測(cè)結(jié)果全部為陰性，尚未發(fā)現(xiàn)含有“瘦肉精”成分。
下一步，工作人員將繼續(xù)嚴(yán)密排查，加強(qiáng)檢測(cè)，并進(jìn)一步深入開展整治行動(dòng)，將抽查重點(diǎn)放在即將上市銷售的豬肉上，確保節(jié)前肉食品質(zhì)量安全。
