為確保省運(yùn)會(huì)期間豬肉食品安全供應(yīng),9月2日上午,婁底市商務(wù)局黨組書記、局長(zhǎng)蘇旻帶領(lǐng)副局長(zhǎng)曾光輝和相關(guān)工作人員,赴婁底城區(qū)省運(yùn)會(huì)指定定點(diǎn)屠宰企業(yè)慶陽(yáng)牧業(yè)和沃爾瑪、步步高(002251,股吧)超市現(xiàn)場(chǎng)檢查豬肉、蔬菜食品安全供應(yīng)情況,蘇旻要求各供應(yīng)單位認(rèn)真組織,以高度負(fù)責(zé)的態(tài)度,優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià),切實(shí)確保安全及時(shí)供應(yīng)。
根據(jù)省運(yùn)會(huì)組委會(huì)和市委、市政府安排,婁底市商務(wù)局負(fù)責(zé)組織清泉、九龍華天等33家酒店豬肉食品安全有效供給,為此,市商務(wù)局指定慶陽(yáng)牧業(yè)作為中心城區(qū)唯一定點(diǎn)屠宰供應(yīng)企業(yè),負(fù)責(zé)對(duì)33家酒店實(shí)行豬肉加工配送,與此同時(shí),確定雙峰利源、益群二個(gè)養(yǎng)豬場(chǎng)為慶陽(yáng)牧業(yè)定點(diǎn)屠宰場(chǎng)豬源采購(gòu)養(yǎng)殖場(chǎng),派出局屠宰辦工作人員對(duì)定點(diǎn)屠宰企業(yè)實(shí)行豬源采購(gòu),生豬屠宰加工及配送指定酒店進(jìn)行監(jiān)督管理,并對(duì)雙休日、節(jié)假日實(shí)施值班制度,采取“一把手”親自抓,分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓,一級(jí)抓一級(jí),層層抓落實(shí)的辦法,隨時(shí)協(xié)調(diào)處理供應(yīng)中出現(xiàn)的問題,會(huì)同食品藥品、畜牧水產(chǎn)等部門全力確保省運(yùn)會(huì)豬肉食品安全有效供應(yīng)。