11月11日，茶陵縣質(zhì)監(jiān)局組織執(zhí)法人員深入食品生產(chǎn)企業(yè)、小作坊，就生產(chǎn)的食用油、瓶桶裝飲用水、米粉等高風險食品開展了安全監(jiān)督檢查。
執(zhí)法人員重點察看了食品生產(chǎn)企業(yè)是否有無生產(chǎn)許可證生產(chǎn)加工，食品標簽是否標明產(chǎn)品名稱、規(guī)格、凈含量、生產(chǎn)日期；配料清單是否齊全且標示有具體名稱；是否標明生產(chǎn)廠家的名稱、地址；是否標明保質(zhì)期及貯存條件；是否標明產(chǎn)品標準代號；是否標明生產(chǎn)許可證編號；原輔材料是否有進貨臺賬、發(fā)票、報告、記錄等資料。
檢查發(fā)現(xiàn)，食品企業(yè)情況較好，但有一家米粉小作坊環(huán)境衛(wèi)生不整潔、原料進貨沒有相關(guān)記錄等，執(zhí)法人員當場下達監(jiān)督檢查責令改正通知書，要求限期整改到位。
