11月7日，合山市動物檢疫合格證電子出證工作在合山貿(mào)順食品有限公司三合屠宰場成功施行，這標志著屠宰肉品將會有“電子身份證”，一改過去手寫檢疫證明的做法，規(guī)范了檢疫證明出證程序。
動物檢疫合格證電子出證是一個完善的電子輸入發(fā)證系統(tǒng)，每份電子印制的動物檢疫合格證相當于屠宰肉品的一張“電子身份證”，從輸入完整的電子證上，可以追溯到屠宰肉品的產(chǎn)地、加工、檢疫等信息，了解活畜的飼養(yǎng)、宰殺、檢疫、加工、流向等環(huán)節(jié)情況。動物衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法人員也能通過查驗《檢疫合格證明》，準確查處轄區(qū)內(nèi)的肉食品運輸、冷藏、加工、銷售等環(huán)節(jié)的違法行為，對阻止病死畜禽流入市場、走上餐桌，具有極大的監(jiān)管能力。
當天凌晨3點半，在合山市水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)局領導的帶領下，合山市動物衛(wèi)生監(jiān)督所工作人員全體出動，深入屠宰場和肉品市場，耐心地向屠宰商講解全面施行動物產(chǎn)品檢疫合格證電子出證工作對動物食品衛(wèi)生安全的重要作用，確保動物檢疫合格證電子出證工作得以順利實施。
