3月底,興化市全面完成25家不合格屠宰場(chǎng)的關(guān)閉任務(wù)。
按照生豬屠宰清理整頓實(shí)施方案,興化市分別于去年7月、10月和今年3月前,分階段有序關(guān)閉25家不合格屠宰場(chǎng)。為切實(shí)做好關(guān)閉不合格屠宰場(chǎng)后的豬肉配送,該市引導(dǎo)獲證屠宰企業(yè)集中資源優(yōu)化服務(wù),主動(dòng)與學(xué)校、鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等單位對(duì)接,實(shí)施公司化配送。同時(shí),加快推進(jìn)小刀手身份置換,由原來(lái)帶豬代宰向肉品批零經(jīng)營(yíng)過(guò)渡。