為加強(qiáng)市場(chǎng)肉制品市場(chǎng)監(jiān)管，有效降低食品安全風(fēng)險(xiǎn)，保障肉制品食品安全。近日，海南檢驗(yàn)檢疫局法制處、八所局和三亞局積極參與由省口岸辦和地方相關(guān)單位牽頭，聯(lián)合海南省食藥監(jiān)、工商、海關(guān)、公安等省市部門開展的系列打擊走私進(jìn)口肉類食品的專項(xiàng)檢查行動(dòng)。

　　此次聯(lián)合檢查主要針對(duì)沿海重點(diǎn)市縣走私的運(yùn)輸通道、倉(cāng)儲(chǔ)場(chǎng)所和銷售市場(chǎng)。檢查組以?？谥饕獌鰩?kù)為重點(diǎn)檢查對(duì)象，并對(duì)儋州、東方、三亞等市縣的冷凍庫(kù)和批發(fā)市場(chǎng)開展現(xiàn)場(chǎng)抽查檢驗(yàn)，檢查內(nèi)容重點(diǎn)針對(duì)肉類制品的來源，進(jìn)貨臺(tái)賬、檢驗(yàn)檢疫證明、購(gòu)銷記錄等材料以及衛(wèi)生環(huán)境等。檢查發(fā)現(xiàn)，部分疑似進(jìn)口肉類及水產(chǎn)品無法提供《入境貨物檢驗(yàn)檢疫證明》和《入境檢驗(yàn)檢疫衛(wèi)生證書》，部分進(jìn)境凍肉產(chǎn)品生產(chǎn)商不在準(zhǔn)入地區(qū)注冊(cè)目錄內(nèi)。問題產(chǎn)品已移交地方政府主管部門作進(jìn)一步跟蹤處理。

　　在檢查過程中，檢驗(yàn)檢疫人員還積極向經(jīng)營(yíng)、銷售單位以及消費(fèi)者普及進(jìn)口食品安全知識(shí)，宣貫《進(jìn)出口肉類產(chǎn)品檢驗(yàn)檢疫監(jiān)督管理辦法》要求，強(qiáng)調(diào)經(jīng)營(yíng)者要強(qiáng)化源頭意識(shí)，不經(jīng)營(yíng)疫區(qū)牛肉，不經(jīng)營(yíng)來源不明的牛肉，確保肉制品安全。進(jìn)口肉類經(jīng)營(yíng)單位和消費(fèi)者可以登錄國(guó)家質(zhì)檢總局和國(guó)家認(rèn)監(jiān)委網(wǎng)站查詢相關(guān)禁止進(jìn)口肉類國(guó)家和地區(qū)的詳細(xì)信息，發(fā)現(xiàn)非法進(jìn)口肉類產(chǎn)品，可以向當(dāng)?shù)卮蛩睫k舉報(bào)。

　　通過本次專項(xiàng)聯(lián)合檢查，相關(guān)單位深感抓食品安全監(jiān)管一刻不能松懈，表示今后要在食品衛(wèi)生安全領(lǐng)域加強(qiáng)進(jìn)一步的交流合作，形成常態(tài)化工作機(jī)制，共同守護(hù)消費(fèi)者“舌尖上的安全”。