內(nèi)容摘要:據(jù)介紹,4月初,受氣溫下降和節(jié)日的影響,我區(qū)肉類需求增加,使得肉類零售市場階段性回暖,肉類均價為36.73元/公斤,環(huán)比上漲0.52%。
據(jù)介紹,4月初,受氣溫下降和節(jié)日的影響,我區(qū)肉類需求增加,使得肉類零售市場階段性回暖,肉類均價為36.73元/公斤,環(huán)比上漲0.52%。其中,豬肉中的精瘦肉、五花肉零售價分別為27.12元/公斤、22.6元/公斤,環(huán)比分別上漲3.16%、2.12%;牛腿肉零售價格為50.6元/公斤,環(huán)比上漲1.26%;羊腿肉零售價格為46.59元/公斤,環(huán)比下降2.47%。據(jù)分析,眼下生豬市場供應(yīng)偏緊,豬肉價格小幅上漲,帶動了肉類市場整體止跌回升,但由于肉類市場處于消費淡季,再加上氣溫將逐漸回升,因此肉類零售價格還將小幅下降。
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