近日，湖北省食品藥品監(jiān)督管理局印發(fā)《2015年重點食品專項整治工作方案》，決定以肉及肉制品、白酒、桶裝飲用水、食品添加劑等4類食品為重點，自5月下旬開始，開展為期半年的重點食品專項整治。
《方案》明確了專項整治的目標(biāo)、重點、措施和要求。《方案》要求，通過開展專項整治，依法嚴(yán)厲查處一批違法違規(guī)生產(chǎn)經(jīng)營食品的責(zé)任單位和責(zé)任人，著力解決一批人民群眾反映強烈的食品安全突出問題，整頓規(guī)范一批重點食品企業(yè)，不斷提升食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的食品安全管理水平，不斷提升食品藥品監(jiān)管部門的食品安全監(jiān)管水平。《方案》分別就4類重點食品列出了風(fēng)險隱患清單，突出了整治重點?！斗桨浮吠瑫r要求各地根據(jù)實際，開展有針對性的食品品種專項整治，提升監(jiān)管工作的針對性和有效性，更好地維護(hù)食品安全，促進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)健康持續(xù)發(fā)展。
