國際媒體2015年7月7日報道，印度食品安全與標準管理局（FSSAI）正在加緊對家禽和肉類行業(yè)的控制，新制定的規(guī)則將于2015年年底生效。
解決肉類和家禽行業(yè)的藥殘問題
當局已經(jīng)草擬了法規(guī)草案，法規(guī)將規(guī)定肉類和家禽產(chǎn)品中獸藥的最大殘余量。目前草案正在接受相關(guān)方面的審查。
食品安全官員Manish Swami向《印度時報》透露，印度當局加強食品安全管理的壓力主要來自于消費者團體和非政府組織。Swami說：“各邦的藥物許可機關(guān)有權(quán)對違規(guī)者采取行動，同時食品安全官員也將在印度食品安全與標準管理局的領(lǐng)導(dǎo)下參與法規(guī)的實施。”
飼料肉骨粉
家禽和其他牲畜飼料中添加牛、豬肉骨粉的問題也引起了人們的關(guān)注。
據(jù)報道，此前舉行的印度食品安全與標準管理局的中央顧問委員會會議呼吁實施有關(guān)肉類產(chǎn)品、屠宰場的運營和管理以及動物處理制度的條例和規(guī)章。
在此之前，印度的一些邦均有對屠宰場讓人不堪忍受的條件、不道德的行為以及非法的屠宰活動等報道，這些報道使得公眾呼吁當?shù)厥姓斁旨訌娨陨戏矫娴谋O(jiān)督力度。
